AINIA News
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15 Jun 2022
Abierta la convocatoria Circular Bio-based Europe (CBE-JU)
En línea con el Pacto Verde Europeo y la Estrategia de Bioeconomía marcadas por la...
15 Jun 2022
Normas de la UE en materia de salud y medio ambiente a los productos agrícolas y agroalimentarios importados
Hace unos meses hablamos sobre las cláusulas espejo y su necesidad en el contexto del...
08 Jun 2022
Herramientas biotecnológicas con potencial antimicrobiano: alternativas al uso de antibióticos en la industria agroalimentaria
Con el fin de atenuar la aparición y propagación de la resistencia a los antimicrobianos...
08 Jun 2022
Proyecto de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario
Una vez consideradas las aportaciones de los distintos agentes al anteproyecto de ley se ha...
08 Jun 2022
¿Cómo están afrontando la transformación digital las empresas del sector alimentación?
La transformación digital de la industria agroalimentaria supone la integración y la digitalización de todos...
08 Jun 2022
Las principales innovaciones en envases que vimos en Hispack 2022
Envases de cartón para cápsulas de detergente con bloqueo infantil, agrupadores de latas sin plástico,...
07 Jun 2022
Seguridad Alimentaria en la Unión Europea, 20 años del Reglamento 178/2002
El Reglamento 178/2002 ha cumplido 20 años en los que ha marcado el devenir de...
07 Jun 2022
AINIA celebra 35 años con los mejores resultados de su historia
AINIA cerró el pasado ejercicio con unos ingresos de 17,9 millones de euros, los mejores...
01 Jun 2022
Alimentación sostenible: De los subproductos de cítricos, caqui y sandía a pectinas para postres lácteos, gominolas y fibras para snacks o toppings
Desde Europa se está apostando por diversas estrategias y políticas científicas que fomentan la investigación...
01 Jun 2022
Sustancias activas procedentes de microorganismos, actualización de las especificaciones legislativas en la UE
El Reglamento (UE) n.º 283/2013 estableció los requisitos sobre datos aplicables a las sustancias activas,...
01 Jun 2022
¿Por qué sigue creciendo la investigación en torno a las vesículas extracelulares?
La investigación en torno a las vesículas extracelulares sigue creciendo exponencialmente, como se ha demostrado...
31 May 2022
Productos de calidad diferenciada, ¿qué papel juega el control sensorial?
Los productos de calidad diferenciada son cada vez más demandados por los consumidores, dado que...
25 May 2022
Ingeniería Genética: Cómo obtener organismos biofactoría
Para conocer cuáles son las diferencias fundamentales entre Ingeniería genética y Biología Sintética y, algunos...
25 May 2022
Nueva convocatoria LIFE, el único programa europeo dedicado en exclusiva al clima y el medioambiente
El 17 de mayo se publicó la convocatoria 2022 del Programa LIFE, el programa de...
25 May 2022
La cheapflation o la sustitución de ingredientes de menor coste, ¿cómo comunicarlo en el etiquetado?
Como consecuencia del incremento de precios de las materias primas empleadas en la producción de...
20 May 2022
Vitafoods 2022: Lo más destacado en productos nutracéuticos
Este año, la feria VITAFOODS EUROPE 2022 se ha centrado en raw ingredients de calidad,...
18 May 2022
Compra online: ¿Cómo es el consumidor que compra alimentos en Internet?
La confianza en la compra de alimentos online se ha ido incrementando a lo largo...
18 May 2022
¿Cómo se obtiene la Declaración de Conformidad de los envases en contacto con alimentos?
Contar con la declaración de conformidad (DoC) de cada uno de los envases que utilicemos,...
18 May 2022
El Consejo Rector de AINIA aprueba el Informe de actividades y cuentas 2021
Ayer martes 17 de mayo tuvo lugar la celebración del Consejo Rector de AINIA en...
18 May 2022
Los cultivos acuáticos, nuevos productos plant-based
La búsqueda de nuevas fuentes de proteína que complementen las que ya utilizamos en la...
18 May 2022
La CE estudia los LMR´s para valorar futuras acciones
Los límites máximos de residuos (LMRs) se regulan a través del Reglamento 396/2005 que es...
11 May 2022
¿Por qué los estudios ómicos se están introduciendo en los departamentos de I+D de las empresas agroalimentarias?
Los estudios ómicos se están introduciendo en los departamentos de I+D de las empresas en...
11 May 2022
Principales estrategias de ecodiseño de envases que promueve la nueva Ley de Residuos
Recientemente se ha aprobado la nueva Ley de residuos y suelos contaminados para una economía...
