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Eva Sánchez Sáez

22 Jun 2026

AINIA transforma residuos vegetales e industriales en nuevos materiales sostenibles para envases

AINIA ha finalizado ELDRIN II, un proyecto de I+D orientado a desarrollar nuevas tecnologías para...

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Ramón Morcillo Martín

19 Jun 2026

Nuevos avances en la valorización de biomasa lignocelulósica para obtener biomateriales y bioquímicos sostenibles

La biomasa lignocelulósica y los residuos industriales complejos pueden convertirse en una fuente estratégica para...

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Cristina Codes

18 Jun 2026

Neurocosmética basada en evidencia: cómo validar claims combinando modelos in vitro, neurociencia y consumidor

La neurocosmética abre una nueva vía para desarrollar productos cosméticos capaces de influir no solo...

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Eva Sánchez Sáez

18 Jun 2026

Arranca BioCULTIVA, un nuevo Grupo Operativo para impulsar nuevas oportunidades de desarrollo rural a través de cultivos alternativos

Coincidiendo con su reunión de lanzamiento, el proyecto BioCULTIVA inicia su actividad con un objetivo...

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Eva Sánchez Sáez

17 Jun 2026

AINIA CONNECT reúne a más de 150 profesionales para compartir tendencias, innovación y visión empresarial

AINIA ha celebrado AINIA CONNECT, un encuentro creado para las empresas asociadas a AINIA Network,...

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Eva Sánchez Sáez

15 Jun 2026

La Red NeurOmics estudia cómo la alimentación puede influir en la memoria, la atención y el estrés

La Red de Excelencia CERVERA NeurOmics ha celebrado su primera reunión presencial, en la que...

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Eva Sánchez Sáez

11 Jun 2026

Ferm4Food, de C02 a ingredientes de alto valor

El proyecto FERM4FOOD inicia su actividad con una reunión de lanzamiento que ha reunido a...

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José María Ferrer Villar

08 Jun 2026

Etiquetado precautorio de alérgenos: hacia una regulación armonizada en la UE

El sistema de información voluntaria denominado etiquetado precautorio de alérgenos (EPA) sigue avanzando de cara...

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Eva Sánchez Sáez

08 Jun 2026

La compra de alimentos y bebidas se vuelve más racional, planificada y sensible al precio

La VI Edición del Barómetro de consumo de AINIA refleja cómo evolucionan los hábitos de...

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Eva Sánchez Sáez

04 Jun 2026

OCEOMICS arranca para explorar la biodiversidad marina en busca de nuevos bioactivos sostenibles para cosmética

OCEOMICS, un nuevo proyecto financiado por Horizonte Europa ha comenzado oficialmente con el objetivo de...

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Jesús Godifredo

04 Jun 2026

Recuperación de recursos del agua: nuevas oportunidades para una gestión más circular

La recuperación de recursos del agua está abriendo nuevas oportunidades para avanzar hacia una gestión...

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Marta Bofí

03 Jun 2026

Inteligencia artificial y digitalización: claves para una gestión más inteligente del agua

La digitalización del agua y la inteligencia artificial están transformando la forma en que monitorizamos,...

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Inma Gonzalvo

01 Jun 2026

La innovación cosmética avanza hacia productos más eficaces, sostenibles y conectados con el consumidor

En AINIA hemos celebrado, junto al Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández de Elche,...

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Daniel Rivera

01 Jun 2026

Circularidad del agua: claves para impulsar la reutilización con seguridad, confianza y tecnología

La circularidad del agua se ha convertido en una prioridad para avanzar hacia una industria...

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Eva Sánchez Sáez

29 May 2026

El IV Foro de Innovación Cosmética sitúa la biotecnología y la economía circular como motores de transformación del sector cosmético

AINIA y el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (PCUMH) han celebrado el IV...

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José María Ferrer Villar

29 May 2026

La futura legislación sobre biotecnología en la UE y su impacto en el sector agroalimentario: hacia un nuevo paradigma regulatorio

La propuesta de European Biotech Act, es una de las iniciativas más ambiciosas de reforma...

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Daniel Rivera

28 May 2026

El futuro del agua en la industria: de recurso escaso a activo estratégico

La gestión del agua en la industria está evolucionando hacia un modelo más eficiente, digital...

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Candela Ruso

25 May 2026

Análisis sensorial, consumidor y neurociencia: claves para innovar en cosmética con mayor precisión

El análisis sensorial, la investigación del consumidor y la neurociencia aplicada al consumidor son herramientas...

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Begoña Ruiz

21 May 2026

El nutracéutico acelera su transformación: formatos experienciales, precisión tecnológica y evidencia científica

La última edición de Vitafoods ha confirmado que el sector nutracéutico vive una etapa de...

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Carmen Calatayud

18 May 2026

PPWR y declaración de conformidad de envases: claves para anticiparse al nuevo marco regulatorio

El Reglamento europeo de envases y residuos de envases, conocido como PPWR, será aplicable con...

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Eva Sánchez Sáez

18 May 2026

Las empresas deberán demostrar la sostenibilidad de sus envases a partir de agosto de 2026

El Reglamento europeo de envases y residuos de envases, conocido como PPWR, introduce nuevas obligaciones...

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Eva Sánchez Sáez

18 May 2026

Fármacos GLP-1: cómo pueden transformar la innovación alimentaria

El auge de los tratamientos GLP-1 está abriendo nuevos escenarios para la industria alimentaria. Analizamos...
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Jesús Martínez

11 May 2026

Alimentos con imperfecciones estéticas: qué factores condicionan su aceptación en el mercado

¿Puede un alimento con una apariencia diferente mantener el mismo valor para el consumidor? En...

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