- Calidad y Seguridad
Estudios de eficacia
Viricida, bactericida y fungicida
Garantizamos la eficacia de tus productos
Como fabricantes de activos, productos, materiales o tecnologías antimicrobianas es necesaria una validación por parte de un tercero como argumento de venta y garantía de la eficacia de sus productos.
En AINIA te aportamos valor
- Evaluación imparcial de la actividad antimicrobiana de un determinado activo, producto, material o tecnología
- Reconocimiento en el sector de destino de los productos, materiales y tecnologías en cuestión
- Los ensayos se realizan mediante un protocolo estandarizado que permite comparar entre distintas alternativas o mediante ensayos a medida de la tecnología a valorar.
- Más de 30 años de experiencia y un equipo de trabajo que conoce de forma profunda el comportamiento y la ecología de los patógenos en el entorno de la industria alimentaria y cosmética.
- Aportamos soluciones y propuestas de mejora en materia de producto o tecnología, más allá del propio ensayo.
Eficacia viricida, bactericida y fungicida
Evaluamos la actividad antimicrobiana de un principio activo, producto, material o tecnología. El servicio consiste en enfrentar el activo, producto, material o tecnología a los microorganismos objetivo, en concentraciones conocidas y controladas, y evaluar en qué medida es capaz de reducir su concentración (actividad bactericida o biocida) o inhibir su crecimiento (actividad bacteriostática).
- Revisión inicial del activo/producto/material/tecnología, para definir la metodología de trabajo. Selección de los microorganismos objetivo, de forma consensuada con la empresa
- Definición de la metodología experimental (microorganismos, concentraciones de inóculo y de producto biocida, parámetros de operación de la tecnología, etc.) y ejecución de los ensayos (en las instalaciones de AINIA o en el cliente)
- Análisis e interpretación de resultados y evaluación de conclusiones, en comunicación directa con la empresa en todas las fases del ensayo
- En el caso de los activos o productos, también se puede determinar la concentración mínima inhibitoria (CMI), que es la mínima concentración de sustancia que ejerce un efecto antimicrobiano frente a un determinado microorganismo
- Desarrollo de metodologías de evaluación frente a biofilms microbianos, simulando las condiciones más críticas de contaminación en la industria
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Sonia Porta
Microbiología aplicada
