Extraction et séparation au CO2 supercritique

Équipements et installations

Développement de procédés et services de production à façon pour l’obtention d’ingrédients naturels

Le consommateur évolue et accorde de plus en plus d’importance à la durabilité et à l’origine des produits. La demande d’ingrédients et de produits naturels fabriqués selon des standards durables est en hausse. Les procédés d’extraction au CO2 évitent l’utilisation de solvants organiques et permettent d’obtenir des ingrédients à forte valeur ajoutée et stables, parmi lesquels des extraits naturels, huiles essentielles, ingrédients dégraissés et ingrédients protéiques améliorés. La recherche de nouvelles sources d’ingrédients constitue un défi, tout comme leur obtention durable et propre.

La qualité des ingrédients est un facteur clé pour leur commercialisation, raison pour laquelle des solutions sont recherchées afin de ne pas altérer les propriétés des ingrédients naturels. Par ailleurs, la gestion des effluents générés lors de l’extraction représente un coût pour l’entreprise, influençant sa compétitivité et sa capacité de négociation.

Chez AINIA, nous apportons de la valeur

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Technologie propre ne générant pas de déchets

Certifications ECO et Bonnes Pratiques de Fabrication

Extraction et séparation au CO2 supercritique

L’extraction au CO2 supercritique est une alternative efficace et naturelle permettant l’obtention de nouveaux ingrédients (alimentaires et cosmétiques, fonctionnels, fragrances, APIs), le dégraissage et l’élimination d’impuretés ou de substances indésirables (arômes, pesticides…). Par ailleurs, le CO2 sous haute pression permet l’inactivation microbiologique sans nécessité de températures élevées et peut être utilisé pour l’imprégnation et le traitement de matériaux avancés.

Alimentation

-Obtention d’extraits naturels
-Dégraissage des aliments
-Élimination de substances indésirables

Cosmétique

-Extraction d’huiles essentielles et de graisses végétales
-Extraction de fragrances et d’ingrédients fonctionnels
-Élimination de substances indésirables

Pharmacie

-Extraction de principes actifs (Active Pharmaceutical Ingredient, APIs)
-Élimination de substances indésirables

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Miguel García
Chef du Département des Fluides Supercritiques – ALTEX

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