- Belleza, salud y bienestar
Ensayos en digestor dinámico de fermentación colónica
Evaluar la resistencia gastrointestinal, la absorción intestinal y la funcionalidad de los compuestos bioactivos, incluyendo su capacidad de modular la microbiota intestinal.
Obtener evidencias científicas del efecto saludable de un ingrediente, principio activo o alimento
- Bioaccesibilidad
- Biodisponibilidad
- Modulación de la microbiota intestinal
- Efecto antioxidante
- Efecto antiinflamatorio
- Efecto saciante
- Salud ocular
- Metabolismo muscular
- Etc.
En AINIA te aportamos valor
- Los estudios in vitro sustituyen el empleo de animales en la experimentación (punto a tener en cuenta sobre todo para sector cosmético y alimentario).
- Diseñamos ensayos a medida para evaluar cualquier tipo de funcionalidad.
- Podemos simular distintos grupos poblacionales (niños, adultos, senior) / tipos de animales monogástricos (cerdos, perros…).
- Equipo de digestión dinámica in vitro que ofrece mayor representatividad y reproducibilidad que ensayos in vivo o in vitro estáticos.
- Más de 10 años de experiencia en estos sistemas in vitro, de diseño propio.
Ensayos en digestor dinámico de fermentación colónica (modulación microbiota)
- Digestor dinámico de fermentación colónica
Compuesto por cinco compartimentos: estómago, intestino delgado, y los tres tramos del intestino grueso (colon ascendente, transversal y descendente). Al igual que el anterior, está controlado por ordenador y en cada compartimento se aplican las condiciones particulares de pH, secreción de enzimas, etc. que le apliquen. Estos ensayos duran 1 mes (7-11 días para la estabilización de la microbiota con la que inoculamos, y unas 3 semanas para lo que es el ensayo en sí).
Aquí estudiamos fundamentalmente:
- Cambios en la microbiota intestinal, a nivel de microorganismos viables (recuentos microbiológicos clásicos) y a nivel de metagenómica
- Generación de determinados metabolitos secundarios
- Estudios metabolómicos
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