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09 Ene 2019
MeetingPack 2019: Tendencias en envases barrera sostenibles: Hacia el objetivo H2030
Seguridad y sostenibilidad integradas marcan la hoja de ruta del envase del futuro y por...
09 Ene 2019
TrustEE, plataforma para impulsar proyectos de eficiencia energética y energías renovables
TrustEE, proyecto europeo del que AINIA forma parte, ofrece apoyo técnico y facilita la financiación...
09 Ene 2019
Alimentos especiales, se simplifica su marco legislativo
El recientemente aprobado Real Decreto 1412/2018 tiene como objetivo fundamental la clarificación y simplificación del...
26 Dic 2018
ITC y AINIA crean un servicio para conocer el comportamiento del consumidor ante un producto cerámico antes de ser lanzado
El servicio ofrece una valiosa información de primera mano a la empresa productora a partir...
19 Dic 2018
De la predicción de plagas a la mecanización inteligente: 3 líneas de trabajo en agricultura de precisión
¿Cómo realizar un control inteligente de los tratamientos post-cosecha? ¿Es posible evaluar la calidad del...
19 Dic 2018
AINIA colabora con el máster de biotecnología agroalimentaria de la Universidad de Valencia
AINIA tiene una potente línea de biotecnología industrial y una amplia experiencia en el campo....
19 Dic 2018
Formación abierta: Cursos UPDATEST en tecnologías de inspección avanzadas para la seguridad alimentaria
Aumentar el conocimiento, las competencias y las habilidades en nuevas tecnologías de inspección avanzadas para...
19 Dic 2018
Fraude y Derecho Alimentario. ¿Qué va a pasar en 2019?
El fraude alimentario es una preocupación constante para todos los agentes de la cadena alimentaria,...
19 Dic 2018
Los artículos de Tendencias y consumidor más leídos en 2018
Innovación y desarrollo de nuevos productos, la apuesta por los productos saludables, el perfil del...
18 Dic 2018
Las emociones como factor determinante en la elección de los alimentos
¿Es posible medir las emociones que nos produce un producto mientras lo consumimos? AINIA integra...
18 Dic 2018
I Jornadas en Tecnologías Habilitadoras para la Nueva Economía: Tech4cv
La Ciudad Politécnica de la Innovación acogerá el próximo día 19 una interesante Jornada sobre...
12 Dic 2018
Las claves del éxito en el packaging: Desafíos para la innovación
El pasado enero, en el Foro Económico Mundial de Davos, la Fundación Ellen MacArthur comunicó...
12 Dic 2018
Tendencias 2019: Una visión de prospectiva
En el artículo recogemos siete tendencias que, integrando la visión de mercado con la prospectiva...
12 Dic 2018
Reutilización de aguas, próximo reglamento en 2019
En breve contaremos con nueva legislación en la Unión Europea relativa a los requisitos para...
12 Dic 2018
Formación en seguridad alimentaria: 7 cursos para la agenda 2019
Derecho Alimentario, internacionalización, diseño higiénico de equipos, análisis sensorial de producto… son algunas de las...
10 Dic 2018
MeetingPack 2019 impulsará la Economía Circular en el envase barrera plástico para alimentación y bebidas
El principal encuentro europeo en envase barrera plástico para alimentos, MeetingPack 2019, dedicará su cuarta...
07 Dic 2018
Tendencias en el desarrollo de productos de alimentación
Los consumidores suben su nivel de exigencia, la diversidad de oferta crece y todas las...
05 Dic 2018
¿Es posible aplicar la robótica en la evaluación del diseño higiénico de instalaciones?
AINIA viene desarrollando a lo largo de los últimos años una línea de Investigación y...
05 Dic 2018
Tendencias en la prevención y control de riesgos microbiológicos. Más allá del APPCC
La industria alimentaria se enfrenta a riesgos microbiológicos de naturaleza diversa, desde los microorganismos alterantes...
05 Dic 2018
Formación en controles preventivos FSPCA: Qué hacer para exportar alimentos a EEUU
Las empresas de alimentación se ven ante la necesidad de adaptarse a la nueva Ley...
05 Dic 2018
Legislación alimentaria, ¿qué veremos en 2019?
Ahora que estamos finalizando 2018 queremos estar preparados para 2019. Por ello, os trasladamos las...
04 Dic 2018
Cosméticos personalizados y naturales gracias a la microencapsulación avanzada
Permitirá a la industria cosmética desarrollar productos con propiedades y funcionalidades avanzadas más eficaces, seguras...
03 Dic 2018
La Comisión de Industria conoce un innovador proyecto desarrollado por AINIA para tratar lodos contaminados de baja calidad en la depuradora de Paterna
Diversos integrantes de la Comisión de Industria de las Cortes Valencianas visitaron el viernes las...