¿Aún no eres una empresa asociada? Asóciate aquí
16 Ene 2019
Gonzalo Belenguer, nuevo director de REDIT
Gonzalo Belenguer ha sido elegido nuevo director de la Red de Institutos Tecnológicos de la...
16 Ene 2019
Olor, aspecto y sabor, factores que determinan el desperdicio de alimentos en los hogares
La FAO estima que un tercio de la producción mundial de alimentos se pierde o...
16 Ene 2019
Fraude Alimentario, un enfoque anticipatorio
La preocupación por combatir el fraude alimentario se ha incrementado en los últimos años en...
16 Ene 2019
3 alimentos tradicionales de terceros países, las nuevas aprobaciones de «novel foods»
La aplicación del Reglamento 2283/2015 desde el 1 de enero de 2018 está dando frutos...
16 Ene 2019
Seguridad y Derecho Alimentario marcan la agenda formativa de las próximas semanas
Controles preventivos FSPCA, nueva versión de BRC e Internacionalización y Legislación Alimentaria son tres de...
09 Ene 2019
Bebidas vegetales, ¿qué veremos en 2019?
En AINIA estamos realizando un estudio acerca de los hábitos y tendencias de consumo de...
09 Ene 2019
AINIA ha introducido en 2018 a 78 empresas en proyectos de I+D europeos y nacionales
AINIA ha conseguido en 2018 que 78 empresas se integren en sus proyectos nacionales y...
09 Ene 2019
MeetingPack 2019: Tendencias en envases barrera sostenibles: Hacia el objetivo H2030
Seguridad y sostenibilidad integradas marcan la hoja de ruta del envase del futuro y por...
09 Ene 2019
TrustEE, plataforma para impulsar proyectos de eficiencia energética y energías renovables
TrustEE, proyecto europeo del que AINIA forma parte, ofrece apoyo técnico y facilita la financiación...
09 Ene 2019
Alimentos especiales, se simplifica su marco legislativo
El recientemente aprobado Real Decreto 1412/2018 tiene como objetivo fundamental la clarificación y simplificación del...
26 Dic 2018
ITC y AINIA crean un servicio para conocer el comportamiento del consumidor ante un producto cerámico antes de ser lanzado
El servicio ofrece una valiosa información de primera mano a la empresa productora a partir...
19 Dic 2018
De la predicción de plagas a la mecanización inteligente: 3 líneas de trabajo en agricultura de precisión
¿Cómo realizar un control inteligente de los tratamientos post-cosecha? ¿Es posible evaluar la calidad del...
19 Dic 2018
AINIA colabora con el máster de biotecnología agroalimentaria de la Universidad de Valencia
AINIA tiene una potente línea de biotecnología industrial y una amplia experiencia en el campo....
19 Dic 2018
Formación abierta: Cursos UPDATEST en tecnologías de inspección avanzadas para la seguridad alimentaria
Aumentar el conocimiento, las competencias y las habilidades en nuevas tecnologías de inspección avanzadas para...
19 Dic 2018
Fraude y Derecho Alimentario. ¿Qué va a pasar en 2019?
El fraude alimentario es una preocupación constante para todos los agentes de la cadena alimentaria,...
19 Dic 2018
Los artículos de Tendencias y consumidor más leídos en 2018
Innovación y desarrollo de nuevos productos, la apuesta por los productos saludables, el perfil del...
18 Dic 2018
Las emociones como factor determinante en la elección de los alimentos
¿Es posible medir las emociones que nos produce un producto mientras lo consumimos? AINIA integra...
18 Dic 2018
I Jornadas en Tecnologías Habilitadoras para la Nueva Economía: Tech4cv
La Ciudad Politécnica de la Innovación acogerá el próximo día 19 una interesante Jornada sobre...
12 Dic 2018
Las claves del éxito en el packaging: Desafíos para la innovación
El pasado enero, en el Foro Económico Mundial de Davos, la Fundación Ellen MacArthur comunicó...
12 Dic 2018
Tendencias 2019: Una visión de prospectiva
En el artículo recogemos siete tendencias que, integrando la visión de mercado con la prospectiva...
12 Dic 2018
Reutilización de aguas, próximo reglamento en 2019
En breve contaremos con nueva legislación en la Unión Europea relativa a los requisitos para...
12 Dic 2018
Formación en seguridad alimentaria: 7 cursos para la agenda 2019
Derecho Alimentario, internacionalización, diseño higiénico de equipos, análisis sensorial de producto… son algunas de las...
10 Dic 2018
MeetingPack 2019 impulsará la Economía Circular en el envase barrera plástico para alimentación y bebidas
El principal encuentro europeo en envase barrera plástico para alimentos, MeetingPack 2019, dedicará su cuarta...