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27 Feb 2019
8 riesgos químicos que conviene conocer para garantizar la seguridad alimentaria
En la última década, la preocupación por la seguridad alimentaria por parte de los consumidores,...
27 Feb 2019
Avance del programa de MeetingPack 2019: Envases barrera sostenibles
MeetingPack 2019 tendrá lugar los días 29 y 30 de mayo de 2019. Bajo el...
27 Feb 2019
AINIA organiza un curso de derecho alimentario para explicar los principales requisitos de la exportación a China, Canadá, Rusia, Reino Unido y EE.UU.
AINIA ha organizado para los próximos 7 y 8 de marzo un curso sobre legislación...
25 Feb 2019
AINIA desarrolla FOODALERT 4.0 para que las empresas de alimentación y bebidas gestionen las alertas, fraudes e información de seguridad alimentaria de manera personalizada
De las 3.835 notificaciones que hubo en toda la Unión Europa en 2017, un total...
20 Feb 2019
Reutilización de aguas depuradas en las industrias agroalimentarias
Las aguas residuales de las industrias agroalimentarias son habitualmente conducidas a una estación depuradora de...
20 Feb 2019
Mañana se entregan en AINIA los premios Sabor del Año 2019
Mañana se entregan en AINIA los premios «Sabor del Año» 2019 para productos del retail...
20 Feb 2019
Jornada de Innovación: Tendencias en nuevas fuentes proteicas
Barritas con insectos, análogos cárnicos elaborados con proteína vegetal, hummus de leguminosas, pesto con cáñamo,...
20 Feb 2019
¿Caminamos hacia una estrategia europea en materia de proteínas vegetales?
La Comisión ha confirmado su intención de revisar la situación de la oferta y...
20 Feb 2019
AINIA se adhiere a FEIQUE como Business Partner y a la Plataforma Tecnológica Española de Química Sostenible
Esta mañana han visitado AINIA Juan Antonio Labat, director general de FEIQUE, Cristina González, directora...
20 Feb 2019
iDRONE, avances en agricultura de precisión para una alimentación más sostenible
En el artículo contamos los avances del proyecto iDRONE, en el que colaboran AVA-ASAJA y...
13 Feb 2019
Materiales en contacto con los alimentos, ¿hacia dónde vamos?
Los materiales en contacto con los alimentos (MCA) son un eslabón fundamental en la actividad...
13 Feb 2019
Iniciativa BTSF: AINIA intensifica su colaboración con CHAFEA
Better Training for Safer (BTSF) es el mayor programa del mundo en formación en legislación...
13 Feb 2019
Evaluaciones nutricionales y marketing alimentario, la batalla por la diferenciación
Las evaluaciones nutricionales adquieren una importancia creciente en el marketing alimentario. En el artículo contamos...
13 Feb 2019
Green technologies: hacia una economía sostenible
Los actuales y futuros desequilibrios entre la balanza de demanda de recursos alimentarios y la...
11 Feb 2019
AINIA, por la mujer en la ciencia y la tecnología
AINIA se suma a esta apuesta por la igualdad de oportunidades entre géneros y las...
11 Feb 2019
¿Cuánto le cuesta a una pyme agroalimentaria mejorar su eficiencia energética?
AINIA crea, junto a otros socios europeos, la plataforma online TrustEE para impulsar proyectos de...
06 Feb 2019
Fruit Logística 2019: Lo que viene en innovación en productos hortofrutícolas
Hoy se celebra FRUIT LOGISTICA 2019 en Berlín. Es la feria líder del comercio hortofrutícola...
06 Feb 2019
Formación en innovación de producto a través del análisis sensorial, sus 9 pilares fundamentales
Avanzamos un nuevo curso de 70 horas en análisis sensorial, para formarse en cómo testar...
06 Feb 2019
Etiquetado e información al consumidor, la evolución del Reglamento 1169/2011
Las cuestiones vinculadas con el etiquetado y la información al consumidor de productos alimenticios son...
06 Feb 2019
Las claves para entender el potencial de la biotecnología
Desde el control biológico de plagas y el desarrollo de una agricultura más sostenible, al...
30 Ene 2019
5 tendencias en productos de cosmética según los insights del consumidor
Según apuntan los últimos estudios de tendencias de la industria cosmética, los consumidores cada vez...
30 Ene 2019
Curso Derecho Alimentario Internacional, 3 razones para asistir
La actualidad agroalimentaria en el ámbito internacional viene marcada por cuestiones de impacto global como...
30 Ene 2019
Novedades en los límites máximos de residuos de plaguicidas en la Unión Europea
La regulación sobre los límites máximos de residuos de plaguicidas (LMRs) está en constante evolución....