¿Aún no eres una empresa asociada? Asóciate aquí
28 Jul 2021
Alimentos del futuro, los vídeos que no te puedes perder
Hablar de alimentos del futuro es hablar de fuentes alternativas de proteínas para el desarrollo...
28 Jul 2021
Hacia la transición verde: Vídeos que te ayudarán en el proceso
Con el fin de conseguir los objetivos climáticos para 2030 y cumplir el objetivo de...
28 Jul 2021
Seguridad y autenticidad alimentaria, selección de vídeos recomendados
La optimización de los sistemas de higiene, estrategias de prevención y control del SARS Cov2,...
28 Jul 2021
Transformación digital: Videos de interés sobre Industria y Agricultura 4.0
La Comisión Europea se apuesta por un futuro verde, digital y resistente ante el cambio...
28 Jul 2021
¿Qué nos ha traído la legislación alimentaria durante el primer semestre de 2021?
De qué hemos hablado durante los últimos meses, en esta sección de Tecnoalimentalia se han...
21 Jul 2021
En septiembre vuelven las ferias europeas del sector, ahora en formato híbrido
Ginebra, Barcelona, Pamplona y Paris serán algunas de las ciudades europeas que acogerán las ferias...
20 Jul 2021
Productos ecológicos, últimas novedades legislativas
Los productos ecológicos se encuentran en un momento de auge, un dato que lo corrobora...
20 Jul 2021
¿Cómo puede la medida de las emociones guiarnos en el desarrollo de alimentos?
Para entender cómo percibimos un alimento necesitamos conocer cómo influyen nuestras emociones en el momento...
20 Jul 2021
3 iniciativas innovadoras en envases para frutas y hortalizas
2021 ha sido designado por la FAO como año internacional de las frutas y verduras...
15 Jul 2021
Alimentación saludable, 7 tendencias de consumo actual
Las enfermedades relacionadas con hábitos alimentarios inadecuados continúan creciendo en todo el mundo, esto hace...
14 Jul 2021
Eventos que no te puedes perder a partir de septiembre
En septiembre volvemos con una agenda completa de eventos que abarcan temas de especial relevancia...
14 Jul 2021
Avances tecnológicos en el sector alimentación
El impulso de proyectos de investigación y desarrollo tecnológico con empresas es fundamental para conseguir...
14 Jul 2021
Se demora la transposición de la Directiva SUP
La Directiva 904/2019, más conocida como la de los plásticos de un solo uso o...
14 Jul 2021
El Grupo Salud Olivar diseña una estrategia integrada para el control de enfermedades del olivo
El Grupo Operativo Salud Olivar ha diseñado una estrategia integrada para el control de enfermedades...
13 Jul 2021
5 estrategias innovadoras para la detección y tratamiento de enfermedades en olivo
El control de enfermedades endémicas (como la Verticilosis) y emergentes (como la Xylella fastidiosa) del...
07 Jul 2021
Reserva tu agenda para los cursos online de Septiembre
Consumidor, tecnología y legislación alimentaria. Un mes en el que te facilitamos conocimiento de valor...
07 Jul 2021
Diagnóstico de cultivos en tiempo real. Fotónica e Inteligencia Artificial
El previsible aumento de población, con el consiguiente aumento de la demanda de alimentos, el...
07 Jul 2021
Asignaturas pendientes en Derecho Alimentario para el segundo semestre del año
A lo largo del primer semestre de 2021 hemos ido conociendo algunas iniciativas legislativas en...
07 Jul 2021
Caracterización de nuevos alérgenos. La proteómica como herramienta clave
Tal y como hemos ido comentando en artículos anteriores, las tecnologías ómicas han llegado para...
01 Jul 2021
AINIA desarrolla un dispositivo para el diagnóstico de cultivos en tiempo real basado en tecnologías fotónicas e inteligencia artificial
AINIA ha desarrollado un sistema de teledetección compacto para controlar enfermedades de cultivos en explotaciones...
30 Jun 2021
Bioimpresión celular 3D, ¿ciencia ficción o realidad?
La Bioimpresión celular 3D una tecnología de vanguardia para crear tejidos vivos como vasos sanguíneos,...
30 Jun 2021
¿Por qué participar en un curso de análisis sensorial e investigación del consumidor?
El mercado global cambia, las necesidades y las preferencias de los consumidores evolucionan. Conocer estas...
30 Jun 2021
¿Qué planteará el proyecto de Ley contra el desperdicio alimentario?
El desperdicio de alimentos, en concreto como reducirlo, preocupa a toda la sociedad y en...