O objetivo geral do projeto é investigar a aplicação das tecnologias fotónicas na cadeia agroalimentar...

Desenvolvimento da tecnologia de visão hiperespectral para o controlo da qualidade higiénica na indústria da...

Este projeto visa criar novas ferramentas digitais para a previsão e deteção precoce das principais...

El proyecto se centra en una valorización integral de los residuos agrícolas a partir de...

Projeto para a valorização de salmouras mediante a integração de tecnologias sustentáveis a partir do...

Desenvolvimento de novas formulações de rações que, suplementadas com fungos e microalgas, tenham um efeito...

Conceção de novos processos que permitam a valorização de subprodutos para obter conservantes naturais e...

Projeto de investigação colaborativo apoiado pelo CDTI para o controlo preditivo de riscos de contaminação...

Este sistema integral biotecnológico de limpeza e desinfeção microbiológica de patógenos baseia-se em endolisinas eficazes...

A AINIA participou no desenvolvimento de uma nova gama de produtos empanados mais saudáveis e...