AINIA News
08 Abr 2020
Técnicas de biocontrol y Big Data para combatir las plagas del olivo
Un grupo supraautonómico de investigadores, en el que participa AINIA, desarrollará estrategias innovadoras y sostenibles...
01 Abr 2020
Estudio de los efectos antivirales e inmunomoduladores frente a enfermedades víricas mediante plataformas de diagnóstico avanzadas
La situación actual en la que estamos inmersos y que ha sido motivada por la...
01 Abr 2020
COVID-19 y las medidas sobre el control oficial en el ámbito agroalimentario
Ningún ámbito de la actividad escapa en estos momentos al COVID-19, dando lugar a la...
01 Abr 2020
Importancia de la higiene y el diseño higiénico en la prevención de riesgos en el sector alimentario, cosmético y farmacéutico
En los últimos años, la industria productiva se ha esforzado, no solo en lanzar nuevos...
01 Abr 2020
Descárgate el ‘Manual COVID-19 para la industria alimentaria’
La crisis del COVID-19 está suponiendo un triple reto para la industria alimentaria: asegurar el...
31 Mar 2020
La UE establece una nueva norma para evitar confusión en el etiquetado del origen de los alimentos
El próximo 1 de abril comenzará a aplicarse el Reglamento 775/2018 que regula el etiquetado...
30 Mar 2020
AINIA refuerza su actividad analítica frente a la crisis del COVID-19
La prioridad es respaldar a la industria alimentaria, farmacéutica y afines en su esfuerzo por...
25 Mar 2020
Los Institutos Tecnológicos y la Conselleria de Economía movilizan al tejido industrial de la Comunitat para hacer frente a la crisis sanitaria
Los 11 centros tecnológicos de la Comunidad Valenciana han puesto a disposición de la Generalitat...
25 Mar 2020
Desperdicio de alimentos y su minimización, ¿cómo se afronta su regulación?
Hacer la compra es una de las pocas medidas que están permitidas dentro del estado...
25 Mar 2020
Extremar el nivel de control analítico y las prácticas de higiene
La actual situación de pandemia del COVID-19 hace que todos los ojos estén puestos en...
25 Mar 2020
Tecnologías fotónicas para la mejora de la seguridad alimentaria
Las tecnologías fotónicas contribuyen a la mejora exponencial del procesado, permitiendo la automatización de ciertos...
23 Mar 2020
AINIA destaca las prácticas de higiene como aspecto clave para mantener la inocuidad y la seguridad alimentaria
La formación del personal y la supervisión del correcto mantenimiento de las prácticas de higiene...
11 Mar 2020
Autenticidad, la otra cara del fraude alimentario
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Asociación Española de Normalización, consumidores, centros tecnológicos...
11 Mar 2020
La miel se hace más transparente de cara a los consumidores
Todo apunta a que, en los próximos meses, verá la luz la actualización de la...
11 Mar 2020
EFSA: Los alimentos no son fuente o vía de transmisión del coronavirus COVID-19
El nuevo coronavirus, bautizado por la OMS como COVID-19, no parece afectar a la seguridad...
11 Mar 2020
AINIA replanifica su actividad formativa
El 10 de marzo de 2020 se recordará como el día en que en España...
09 Mar 2020
El aceite de oliva tendrá una nueva norma de calidad en 2020
José María Ferrer (AINIA): la nueva norma supone un gran paso para hacer progresar la...
04 Mar 2020
Propuesta del Ministerio de Consumo para un sistema de etiquetado nutricional frontal
La gestión de la información nutricional como herramienta en la lucha contra la obesidad de...
04 Mar 2020
Zygosaccharomyces rouxii, un alterante a tener muy en cuenta
Gran parte de los esfuerzos del control microbiológico en alimentos están orientados hacia los microorganismos...
04 Mar 2020
Curso intensivo de especialización sobre la prevención del fraude alimentario
Inscríbete al curso ‘Fraude Alimentario’, que organiza la Fundación Ibercaja en colaboración con AINIA los...
04 Mar 2020
Cinco soluciones de reciclado químico de envases plásticos
En 2017 la Comisión Europea indicaba que iba a prestar atención a la producción y...
03 Mar 2020
El 50% de los puestos directivos de AINIA están ocupados por mujeres
Cristina del Campo (AINIA): Apostamos firmemente por impulsar la figura de la mujer en ciencia...
28 Feb 2020
EJE&CON otorga los Premios al Talento Sin Género a AINIA, IKEA, EMESA M-30, YO DONA y el Premio Mención de Honor a Antonio Garrigues
La Asociación Española de Ejecutiv@s y Consejer@s ha otorgado los premios al Talento Sin Género...
