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Eva Sánchez Sáez

20 Ene 2025

Innovación biotecnológica para impulsar nuevos recursos en alimentación y salud

AINIA ha puesto en marcha el proyecto BIOPROSPECT para crear herramientas que faciliten la búsqueda...

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Eva Sánchez Sáez

17 Ene 2025

AINIA participa en el proyecto europeo DELICIOUS para desarrollar lácteos vegetales más sostenibles y saludables

AINIA forma parte del proyecto europeo DELICIOUS, que reúne a 17 entidades de nueve países...

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Eva Sánchez Sáez

15 Ene 2025

AINIA transformará biomasa agrícola en materiales sostenibles para la industria

La biomasa vegetal, procedente de residuos agroalimentarios, es un recurso estratégico para avanzar hacia un...

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Eva Sánchez Sáez

13 Ene 2025

Tecnología avanzada para combatir bacterias resistentes en productos alimentarios

La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es una amenaza global que afecta gravemente a la...

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Beatriz Pérez

09 Ene 2025

Innovación tecnológica para el desarrollo de nuevas grasas sólidas saludables y sostenibles

Las grasas vegetales sólidas, como las de palma, coco o karité, son ingredientes cada vez...

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Alba Gozalbes

08 Ene 2025

AIRPROT: Innovación en la obtención de ingredientes proteicos sostenibles y funcionales

En el proyecto AIRPROT hemos trabajado con tecnologías como la clasificación por aire y estrategias...

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José María Ferrer Villar

07 Ene 2025

2025: Cambios normativos que marcarán la agenda agroalimentaria

En 2025 más allá de algunas iniciativas de gran calado que desde España y la...

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Cristina Ramos Andrades

07 Ene 2025

Resistencia antimicrobiana en la cadena alimentaria: desafíos, impacto y tecnologías innovadoras para su detección

La resistencia antimicrobiana (RAM) es una de las mayores amenazas para la salud pública y...

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Eva Sánchez Sáez

02 Ene 2025

AINIA impulsará la valorización de CO2 y metano en productos biobasados de alto valor

La necesidad global de mitigar los gases de efecto invernadero ha impulsado el desarrollo del...

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Eva Sánchez Sáez

30 Dic 2024

AINIA desarrolla modelos in vitro para el diseño de estrategias que mejoren la salud intestinal

AINIA ha puesto en marcha una iniciativa innovadora orientada a profundizar en el conocimiento de...

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Eva Sánchez Sáez

26 Dic 2024

Soluciones inspiradas en la naturaleza para una limpieza industrial más eficiente y sostenible

El proyecto BIOMIMAT II, desarrollado por AINIA, ha logrado importantes avances en el diseño de...

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Elvira Casas

23 Dic 2024

Tecnologías más limpias, entre las claves para contribuir a la sostenibilidad

Al aproximarse el fin de cada año, suele ser habitual revisar lo acontecido en los...

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Laura Verdú

20 Dic 2024

Listeria bajo control: claves para el cumplimiento del nuevo reglamento europeo

Celebración de la jornada ‘Listeria bajo control’, Organizada por la AESAN se celebró el pasado...

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Eva Sánchez Sáez

20 Dic 2024

AINIA combina innovación y sostenibilidad para optimizar la generación de biometano

El proyecto UPBIOMET+2, liderado por AINIA, ha dado un paso decisivo hacia la mejora de...

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Cristina Toledano

19 Dic 2024

Avances en superficies inspiradas en la naturaleza para una limpieza industrial más eficiente y sostenible

El proyecto Biomimat II representa la continuación de los logros alcanzados en Biomimat I, donde...

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Alejo Valles

19 Dic 2024

Tecnologías innovadoras para la purificación in situ de biogás

En el proyecto UPBIOMET+2 estamos investigando cómo incrementar la composición en metano del biogás producido...

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Eva Sánchez Sáez

18 Dic 2024

El proyecto DIMAS impulsa el uso de biopesticidas para un futuro agrícola más sostenible

AINIA ha puesto en marcha el proyecto DIMAS, un proyecto de investigación para impulsar el...

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Eva Sánchez Sáez

16 Dic 2024

Valorización de residuos frutícolas y microalgas para aplicaciones sostenibles en biorrefinerías, cosmética y alimentación para mascotas

FRUTALGA es una iniciativa innovadora que une sostenibilidad, economía circular y bioeconomía para dar solución...

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Eva Sánchez Sáez

13 Dic 2024

AINIA lidera el proyecto BOILÀ para desarrollar grasas saludables y sostenibles en alimentos plant-based

AINIA ha puesto en marcha el proyecto BOILÀ, una iniciativa que busca desarrollar nuevas estructuras...

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Eva Sánchez Sáez

11 Dic 2024

AINIA desarrolla cápsulas avanzadas para mejorar la eficacia de tratamientos cosméticos y médicos

AINIA ha logrado desarrollar cápsulas dirigidas que permiten llevar activos cosméticos o medicamentos a las...

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Gema Tárraga

10 Dic 2024

Agricultura de Precisión en la Era del Cambio Climático: Innovación con Sensores Aerotransportados para un Futuro Sostenible 

La agricultura de precisión ha emergido como una solución clave para abordar los desafíos actuales...

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Ana Valera

10 Dic 2024

Publicación en Cosmetics: Innovación en economía circular y cosmética   

En AINIA, junto con Inves Biofarm, hemos desarrollado un estudio centrado en la encapsulación de...

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Eva Sánchez Sáez

09 Dic 2024

Doce nuevos proyectos de I+D con el apoyo de IVACE

AINIA en su apuesta por la innovación tecnológica está desarrollando 12 proyectos de I+D en...

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Jesús Martínez

25 Nov 2024

La investigación de mercados como motor de innovación y crecimiento para las empresas

En el competitivo mundo actual, las empresas se enfrentan a desafíos cada vez mayores para...

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