AINIA News
01 Abr 2025
Inteligencia artificial: hacia una revolución transversal y humanizada
La inteligencia artificial ya no es una promesa del futuro, sino una realidad transformadora del...
31 Mar 2025
Próximos cambios normativos en confituras, zumos, leche deshidratada y coadyuvantes: claves para adaptarse a la nueva legislación
Las modificaciones propuestas responden a la transposición de la última directiva que ha modificado...
26 Mar 2025
Alimentos subóptimos: ¿desperdicio o nueva oportunidad de mercado?
Cada año se pierden millones de toneladas de alimentos a lo largo de la cadena...
26 Mar 2025
AINIA consolida su crecimiento en 2024 y refuerza su compromiso con la innovación tecnológica
El Consejo Rector de AINIA ha aprobado la memoria de actividades y la formulación de...
24 Mar 2025
La industria ante el desafío de la IA: Innovación y estrategias en una jornada organizada por AINIA
La Inteligencia Artificial (IA) se perfila como una palanca clave para mejorar la competitividad y...
20 Mar 2025
5Rs que articulan la economía circular en la gestión del agua
La gestión hídrica en España se enfrenta a desafíos cada vez más acuciantes debido al...
10 Mar 2025
Soluciones innovadoras en bioprospección para la alimentación y la salud
La bioprospección es una estrategia clave para identificar y caracterizar nuevos recursos biológicos con potencial...
05 Mar 2025
Hacia una nueva era en la producción de carne: innovación en carne cultivada
El crecimiento de la población mundial, que alcanzará cerca de 10.000 millones de habitantes en...
05 Mar 2025
El nuevo Reglamento de envases impulsará la sostenibilidad en el packaging cosmético
La aprobación del Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR) marcará un antes y...
26 Feb 2025
Soluciones innovadoras para el control de plagas en la agricultura
Las plagas agrícolas representan una amenaza creciente para la producción en la Comunidad Valenciana, afectando...
26 Feb 2025
Innovación en proteínas vegetales para análogos de pescado
La creciente preocupación por la sostenibilidad y el bienestar animal ha impulsado el interés por...
21 Feb 2025
AEBIG y AINIA firman un acuerdo para impulsar la producción de biogás y biometano
La Asociación Española de Biogás (AEBIG) y AINIA han firmado un acuerdo de colaboración para...
13 Feb 2025
AINIA acerca a los consumidores las oportunidades del proyecto MixMatters para valorizar residuos biológicos mixtos
AINIA ha participado en un encuentro con consumidores en Valencia para explicarles las oportunidades que...
12 Feb 2025
StartBEC 2025 impulsa la innovación tecnológica en bioeconomía con siete startups emergentes
Los días 12, 13 y 14 de febrero, la sede de AINIA acoge el Bootcamp...
10 Feb 2025
La Inteligencia Artificial impulsa la transformación industrial en los sectores cosmético y agroalimentario
La Inteligencia Artificial (IA) ha dejado de ser una promesa tecnológica del futuro para convertirse...
06 Feb 2025
Cómo la IA Generativa está transformando la manera en que las empresas diseñan alimentos
El sector alimentario enfrenta desafíos crecientes relacionados con la sostenibilidad, la personalización de productos y...
06 Feb 2025
Soluciones innovadoras para mejorar la comercialización de la pesca en la Comunitat Valenciana
Representantes de las Lonjas y Cofradías de Pescadores de la Comunidad Valenciana se reunieron el...
05 Feb 2025
Innovación digital para una agricultura más sostenible
La transformación digital de la agricultura busca optimizar el uso de recursos y mejorar la...
03 Feb 2025
Innovación en terapias naturales para la salud digestiva
Las enfermedades inflamatorias del sistema gastrointestinal y su relación con el cáncer colorrectal son un...
03 Feb 2025
Privado: AINIA participa en el proyecto europeo DELICIOUS para desarrollar lácteos vegetales más sostenibles y saludables
AINIA forma parte del proyecto europeo DELICIOUS, que reúne a 17 entidades de nueve países...
31 Ene 2025
El nuevo Reglamento de Envases y Residuos de Envases marcará un antes y un después en el sector agroalimentario
El nuevo Reglamento 40/2025 de Envases y Residuos de Envases (PPWR) supondrá importantes cambios para...
29 Ene 2025
Investigación para impulsar la producción de proteínas alternativas y carne cultivada
En un mundo donde la demanda de alimentos crecerá exponencialmente debido al aumento poblacional, el...
28 Ene 2025
AINIA desarrolla nuevos ingredientes sostenibles mediante clasificación por aire
El aumento de la población mundial, con una estimación superior a 9.000 millones de personas...
