AINIA News
News
06 Feb 2017
Investigan nuevas formas de evaluar la eficacia y toxicidad de los materiales antimicrobianos
Actualmente son escasas las técnicas estandarizadas para evaluar el riesgo biológico y la eficacia de...
03 Feb 2017
Investigan el potencial de la extracción supercrítica en la eliminación de trazas en alimentos y materiales
Las trazas o restos de impurezas en los productos de alimentación y materiales condicionan negativamente...
02 Feb 2017
Investigan técnicas más rápidas, automatizadas y económicas para mejorar el control de la contaminación de alimentos
AINIA trabaja en el desarrollo de innovadoras tecnologías ópticas de análisis microbiológico para detectar de...
01 Feb 2017
Derecho Alimentario y el comercio electrónico de alimentos, un análisis inicial
El auge del e-commerce en el sector agroalimentario es cada vez mayor. Hemos pasado de...
01 Feb 2017
Industria 4.0, retos y experiencias en digitalización en el sector alimentario
Siemens, Altran, Natural Machines, Industrias Lácteas Asturianas, Luis Calvo Sanz y AINIA serán los ponentes...
01 Feb 2017
6 pasos para hacer un buen control de migraciones de envases en contacto con alimentos
En el último semestre de 2016 hubo más de sesenta notificaciones RASFF (Red de Alerta...
30 Ene 2017
AINIA investiga elastómeros para el diseño de envases más funcionales y ecoeficientes
Los elastómeros son un tipo de polímeros innovadores que, por su gran elasticidad, pueden ofrecer...
25 Ene 2017
Aguas envasadas en España, una visión legal
El sector de las aguas envasadas cada vez tiene mayor relevancia. En el artículo hacemos...
25 Ene 2017
Extracción supercrítica para la eliminación de trazas en alimentos
Las trazas o restos de impurezas en los productos de alimentación condicionan negativamente la percepción...
23 Ene 2017
AINIA identifica la capacidad antioxidante de productos de la comunidad valenciana como granada, uva, manzana y canela para alimentación y cosmética
En este proyecto se ha analizado la capacidad antioxidante de extractos agrícolas de estos productos...
18 Ene 2017
Lo último en soluciones tecnológicas para la prevención y control de biofilms en instalaciones industriales
Los biofilms suponen una amenaza para la eficiencia operativa de las industrias y para la...
18 Ene 2017
Control de las contaminaciones por aceites minerales (MOH)
Se acaba de publicar la RECOMENDACIÓN (UE) 2017/84 DE LA COMISIÓN de 16 de enero...
18 Ene 2017
Para agendas: 13 cursos AINIA de formación especializada para 2017
Las acciones para la transferencia del conocimiento pretenden articular el compromiso de AINIA con el...
18 Ene 2017
Big Data y agricultura de precisión, cómo reducir los riesgos en la producción de alimentos agropecuarios
Abastecimiento sostenible, gestión de riesgos e incertidumbres en producciones agrícolas, aumento de ratios de productividad...
16 Ene 2017
El limoneno, clavo y tomillo microencapsulados, de interés para alimentación, calzado y plástico
En su primer año de investigación, los tecnólogos del proyecto INORCAP, en el que participan...
11 Ene 2017
Jornadas AINIA 2017: 14 actividades para incluir en las agendas del primer trimestre
En 2017 empezamos con fuerza. 14 actividades formativas que nos acercan a ti y nos...
11 Ene 2017
Novedades del Reglamento de Controles Oficiales de la Unión Europea
El futuro reglamento de la UE sobre control oficial para el sector agroalimentario se encuentra...
10 Ene 2017
AINIA apuesta por la conciliación laboral, la igualdad de género, la flexibilidad laboral y la formación como políticas de retención de talento
El Centro Tecnológico finaliza su segundo Plan de Igualdad 2013-2016 en el que el 20,5%...
02 Ene 2017
Cómo sobrevivir a las comidas navideñas
Las fiestas navideñas son días para compartir momentos con familia y amigos alrededor de la...
21 Dic 2016
Nuevas normas de calidad para la cerveza, aceitunas de mesa y harinas
Se han aprobado las nuevas normas de calidad para la cerveza, aceitunas de mesa y...
21 Dic 2016
Tendencias, consumidor y nuevos alimentos: Lo que ha dado de sí el último semestre de 2016
A punto de acabar el año 2016, en AINIA repasamos las tendencias más significativas en...
21 Dic 2016
Cómo orientar una formación especializada en innovación y tecnología, la experiencia de AINIA
Si entendemos la innovación como palanca integradora de las diferentes áreas de la gestión empresarial,...
21 Dic 2016
La cosmética funcional gana terreno en el mercado de los nutracéuticos
Todas las previsiones apuntan que en los próximos años el mercado de los nutracéuticos va...
