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30 Sep 2020
3-MCPD, última actualización en materia de control de contaminantes en la UE
Los controles sobre contaminantes en los alimentos en la UE han sido actualizados de nuevo,...
23 Sep 2020
¡Por fin! Norma de Calidad del aceite de oliva
El pasado 18 de septiembre se recibió por parte de la Comisión Europea la última...
16 Sep 2020
Estrategia «de la granja a la mesa», una aproximación legislativa
La relevancia de la legislación como herramienta para garantizar la seguridad alimentaria en la Unión...
09 Sep 2020
La UE da un paso más en su compromiso con la seguridad y la sostenibilidad alimentaria de los países en vías de desarrollo
Recientemente se ha publicado el Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo....
02 Sep 2020
Control de contaminantes en productos alimenticios, los glicoalcaloides en patatas
Al igual que otros ámbitos de la seguridad alimentaria la regulación sobre el control de...
29 Jul 2020
Legislación alimentaria: ¿Qué nos ha traído el primer semestre de 2020?
En los 26 artículos que hemos publicado en Tecnoalimentalia se han tratado temas de lo...
22 Jul 2020
Últimas novedades en materia de nuevos alimentos de la Unión Europea
Las aprobaciones de nuevo alimentos o ampliaciones en el uso establecido están siendo frecuentes en...
15 Jul 2020
Próxima norma de calidad sobre las conservas vegetales
Es imprescindible contar con un marco legal adaptado a la realidad actual de la industria...
08 Jul 2020
NUTRI-SCORE en España, ¿cómo se plantea la futura regulación?
Los sistemas voluntarios para transmitir la información nutricional van a seguir dando que hablar, recientemente...
01 Jul 2020
Reducción de residuos de envases, Economía Circular y su incidencia en el sector agroalimentario
Los envases y los residuos de envases son objeto de debate en la actualidad y...
23 Jun 2020
¿Por fin tendremos nueva norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva?
El Proyecto de Real Decreto por el que se aprueba la norma de calidad de...
17 Jun 2020
Últimas novedades en la legislación sobre LMRS de plaguicidas en la Unión Europea
La legislación sobre límites máximos de residuos de plaguicidas sigue evolucionando, una buena muestra de...
10 Jun 2020
Regulación sobre fitosanitarios en la Unión Europea, ¿qué nos espera en la próxima década?
La reciente publicación del «Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo Evaluación...
03 Jun 2020
Plásticos de un solo uso, escenario 2021 – 2030
Tras la aprobación en 2019 de la Directiva 904/2019 relativa a los plásticos de...
27 May 2020
Información Nutricional Voluntaria, la Comisión Europea valora las distintas opciones
Recientemente se ha publicado el «Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo...
20 May 2020
Norma de calidad de la miel, más claridad en su etiquetado
Tal y como avanzamos hace unos meses se ha revisado la norma de calidad de...
13 May 2020
Programa plurianual coordinado de Límites Máximos de Residuos de plaguicidas en la UE 2021 – 2023
Los Límites Máximos de Residuos (LMR´s) se rigen por el Reglamento 396/2005 y sus modificaciones,...
06 May 2020
Economía Circular y la reutilización del agua para el riego, nuevo escenario regulatorio
La nueva regulación para la reutilización del agua destinada al riego se aprobará en breve,...
29 Abr 2020
Declaraciones nutricionales, beneficios generales y específicos, interpretación legislativa en la Unión Europea
El Reglamento 1924/2006 regula las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos, estas...
22 Abr 2020
Nuevos tiempos y auge de otros modelos de comercialización agroalimentaria
El COVID-19 está marcando nuestra vida, tanto en lo personal como en lo profesional y,...
15 Abr 2020
¿Es un buen momento para mejorar nuestro entorno regulatorio?
La actual situación condiciona la actividad de toda la sociedad en su conjunto y nuestro...
08 Abr 2020
Tres modificaciones en la legislación sobre aditivos alimentarios
La legislación sobre aditivos alimentarios es fuente constante de novedades, los aditivos están siendo objeto...
01 Abr 2020
COVID-19 y las medidas sobre el control oficial en el ámbito agroalimentario
Ningún ámbito de la actividad escapa en estos momentos al COVID-19, dando lugar a la...