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José María Ferrer Villar

26 Mar 2026

Nouveau cadre législatif pour la commercialisation de la viande de volaille dans l’UE. Principales modifications introduites par les règlements (UE) 2026/343 et 2026/344

UE a mis à jour de manière intégrale les normes de commercialisation de la viande...

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13 Mar 2026

L’UE notifie à l’OMC sa proposition visant à fixer des teneurs maximales en MOAH dans les aliments

La Commission européenne continue d’avancer dans le processus réglementaire visant à fixer les limites maximales...

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13 Fév 2026

Nouveautés en matière d’étiquetage pour le secteur vitivinicole

Des évolutions significatives de l’étiquetage dans le secteur vitivinicole se profilent à travers la proposition...

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16 Jan 2026

Systèmes de contrôle de l’huile d’olive dans l’UE : avancées, défis et recommandations

Cadre réglementaire Principales lacunes Contrôles de conformité : forces et faiblesses Contrôle des contaminants :...

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08 Jan 2026

NIAS et leur statut juridique : la nécessité de l’évaluation des risques

Les NIAS (Non-Intentionally Added Substances) sont des composés chimiques de nature très diverse susceptibles d’apparaître...

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15 Déc 2025

L’UE renforce la gestion des substances chimiques avec un nouveau cadre juridique fondé sur les données et la coopération scientifique

L’Union européenne a précisé les mesures de mise en œuvre de sa Stratégie pour la...

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12 Nov 2025

ACE-EX : Formation pour diriger l’économie circulaire dans le secteur agroalimentaire de l’Union européenne

La transition vers une économie circulaire dans le secteur agroalimentaire de l’UE nécessite non seulement...

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19 Sep 2025

Sécurité Alimentaire en Europe : La future proposition omnibus de l’UE vise efficacité, innovation et réduction des charges administratives

La Commission européenne a lancé la consultation publique préalable à la rédaction de la future...

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03 Juil 2025

FLAVEAT : Promouvoir la législation alimentaire dans la formation professionnelle en Palestine et en Jordanie

Dans un monde où la sécurité alimentaire et la protection des consommateurs sont des priorités...

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03 Sep 2024

Quels sont les types de fraude alimentaire les plus courants dans l’UE ?

La fraude alimentaire est une préoccupation constante pour la chaîne agroalimentaire de l’Union européenne. Malgré...

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29 Juil 2024

Cosmétiques et perturbateurs endocriniens, nouveautés législatives

La législation sur les produits cosmétiques (Règlement 1223/2009) de l’Union européenne travaille à identifier et...

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