AINIA News
Innovación tecnológica
29 Mar 2023
¿Cómo gestionar de una forma más eficiente y sostenible los residuos orgánicos biodegradables?
En la transición hacia una modelo de economía circular y un uso cada vez más...
29 Mar 2023
Búsqueda de nuevas fuentes de proteínas viables, sostenibles y saludables
Reducir la ingesta o consumo de carne y considerar otras alternativas alimentarias, como alimentos ricos...
22 Mar 2023
Cómo obtener productos microbianos con una alta viabilidad y estabilidad
Los microorganismos en industrias como la alimentaria, cosmética o agricultura se llevan empleando desde hace...
15 Mar 2023
CHEERS, un nuevo concepto de biorrefinería
Uno de los principales objetivos de la Comisión Europea es conseguir la neutralidad climática en...
15 Mar 2023
Librería de anticuerpos con formato reducido: herramienta para incrementar la seguridad en el sector ganadero
Ante el aumento de las infecciones producidas por algunos patógenos como Campylobacter, E. coli, productor...
15 Mar 2023
Lo más destacado de la jornada sobre la alimentación del futuro
Más de 100 profesionales de empresas y organizaciones de la industria alimentaria asistieron a la...
08 Mar 2023
La sostenibilidad y la eficacia, aspectos clave en In-Cosmetics Global
La sostenibilidad es ahora una prioridad para proveedores, fabricantes y marcas de ingredientes cosméticos y...
08 Mar 2023
Vesículas extracelulares, ¿nuevo ingrediente funcional en la industria cosmética?
La industria cosmética precisa de ingredientes que puedan producirse en cantidades y rendimientos razonables para...
01 Mar 2023
Hacia la eficiencia energética en la industria agroalimentaria a través de la valorización del CO2
A pesar de la emergencia climática en la que vivimos, en 2022 se ha alcanzado...
08 Feb 2023
Enzibióticos, alternativa con potencial terapéutico frente a bacterias bucales
La caries en dientes permanentes es el trastorno más frecuente a nivel mundial: se calcula...
01 Feb 2023
El reto de la agricultura de regadío sostenible
La escasez de agua dada la meteorología histórica y el escenario actual de cambio climático...
01 Feb 2023
Extractos naturales, a través de CO2 a presión, para productos ecológicos de alimentación y cosmética
Los productos con alto contenido proteico y los extractos naturales son dos de los ingredientes...
01 Feb 2023
Materiales inspirados en la naturaleza: Hacia una limpieza industrial más sostenible
Una de las principales operaciones que se llevan a cabo en las industrias para reducir...
25 Ene 2023
El reto del reciclaje y la revalorización de los envases plásticos biodegradables
Según datos de la Comisión Europea, si no se toman medidas, los residuos de envase...
25 Ene 2023
Nuevas técnicas de análisis masivo de datos de seguridad alimentaria basadas en inteligencia artificial
Los métodos actuales de gestión de la seguridad alimentaria están basados en diseñar, implementar y...
18 Ene 2023
Facilitar el uso y la inyección de biometano a la red, uno de los principales retos tecnológicos de la producción del biogás
En la actualidad la producción de biogás juega un papel fundamental en la economía circular....
11 Ene 2023
5 retos de la Industria Agrolimentaria
Las consecuencias de la pandemia, los costes de la energía y de las materias primas...
21 Dic 2022
Desarrollo de una plataforma digital de alimentación personalizada
El mercado de la nutrición personalizada crecerá en los próximos años, impulsado por un acceso...
21 Dic 2022
Iniciativas tecnológicas que se están llevando a cabo en gestión y tratamiento de aguas
El calentamiento global y la incertidumbre que genera el cambio climático en las futuras previsiones...
14 Dic 2022
Avances en el desarrollo de una plataforma inteligente para la detección de microorganismos complejos
La detección de enfermedades, bacterias y microorganismos haciendo uso de tecnologías de imagen y de...
14 Dic 2022
Avances en el estudio y valorización del CO2 que contribuyen a mitigar el cambio climático
La presencia de gases efecto invernadero (GEIs) en la atmósfera es cada vez mayor, lo...
14 Dic 2022
La legislación, motor del cambio hacia envases más sostenibles
La inminente publicación del Real Decreto de envases y residuos de envases y, la futura...
30 Nov 2022
Desarrollo de microcápsulas con propiedades avanzadas para el sector cosmético
La industria cosmética reclama cada vez más productos e ingredientes con propiedades avanzadas y específicas...
