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Innovación tecnológica

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Laura Martín

28 Oct 2024

Cosmetorium 2024: Sostenibilidad, Innovación Sensorial y Neurociencia Aplicada

La última edición de Cosmetorium, organizada por la Sociedad Española de Químicos Cosméticos (SEQC), ha...

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Mariana Valverde

22 Oct 2024

Sostenibilidad, IA y nuevas proteínas: las claves para redefinir la alimentación del futuro

La innovación en el sector agroalimentario está avanzando de manera significativa, tal como quedó en...

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David Suárez Montes

28 Sep 2024

Tecnologías innovadoras y sostenibles para la producción de biomasas mejoradas

El proyecto SUPRALEM ha demostrado cómo el uso de técnicas avanzadas en el cultivo y...

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Alejandra Agudelo

23 Sep 2024

La clave está en las emociones: ¿cómo los cosméticos influyen en lo que sentimos?

Los productos cosméticos tienen un poder que va más allá de lo visible: sus aromas,...

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Gema Vivo

13 Sep 2024

Innovación en el tratamiento de las caries: hacia nuevas soluciones biotecnológicas

Las caries dentales son uno de los problemas bucales más comunes a nivel global. Se...

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Ana Valera

12 Sep 2024

MAREA II: Impulsando una nueva era de cosmética innovadora y sostenible

El consumidor actual exige cosméticos eficaces y respetuosos con el medio ambiente, lo que impulsa...

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Jorge García Ivars

11 Sep 2024

Economía circular y tecnología: La clave para resolver la escasez hídrica en la industria

La escasez de agua, el desequilibrio en su acceso y reparto, y la degradación de...

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César Asensio

10 Sep 2024

FOOD4ONE abre el camino hacia una nutrición personalizada accesible y efectiva

El camino hacia una alimentación personalizada ha dado un salto significativo con la finalización del...

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Lidia Tomás

26 Ago 2024

¿Cómo pueden las tecnologías ayudar a definir estrategias terapéuticas dirigidas a enfermedades inflamatorias del intestino? 

En las últimas décadas, las enfermedades inflamatorias del intestino y el cáncer colorrectal han experimentado...

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Tamara Lapeña Luzón

26 Jul 2024

Innovación en modelos celulares: Lab-on-a-Chip y organoides

El congreso “Lab-on-a-Chip and Microfluidics Europe” en Rotterdam reunió a expertos para debatir avances en...

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Inma Gonzalvo

23 Jul 2024

Innocosmética 2024: Innovación y sostenibilidad en el sector cosmético

La II edición de Innocosmética ha sido todo un éxito, reuniendo a expertos de empresas...

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César Asensio

28 Jun 2024

Innovaciones en seguridad alimentaria: Resultados clave para profesionales del sector

Hemos logrado avances significativos en la seguridad alimentaria, destacando la creación de una plataforma avanzada...

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Andrés Sala

27 Jun 2024

Más allá del compostaje: el potencial del reciclaje químico en residuos biodegradables

La industria del packaging en Europa enfrenta el reto de la transición hacia una economía...

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José Ángel Garde

21 Jun 2024

Prevención de residuos y desperdicio alimentario con envases y recubrimientos comestibles

La industria alimentaria enfrenta un desafío crítico: reducir el impacto ambiental de los envases convencionales...

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Paloma Juarez

21 Jun 2024

Innovación sostenible: avances en la producción de carne cultivada

El desarrollo de carne cultivada mediante técnicas avanzadas de bioingeniería está revolucionando la industria alimentaria....

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Elena Martínez

20 Jun 2024

Innovación en cosméticos: la clave está en la sensorialidad

En el dinámico y competitivo mundo de la cosmética, la sensorialidad de los productos ha...

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Marita Frontera Julián

07 Jun 2024

La importancia de la acreditación ENAC

Celebramos el Día Mundial de la Acreditación (#WAD2024), una iniciativa global promovida por el Foro...

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Vicente Martínez

07 Jun 2024

“Inocuidad de los alimentos: preparémonos para lo imprevisto”: Riesgos emergentes y alertas tempranas.

“Inocuidad de los alimentos: preparémonos para lo imprevisto” es el lema del Día Mundial de...

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José Belenguer

05 Jun 2024

La innovación en la agricultura de regadío

En el marco de la celebración del Día Mundial del Medioambiente reafirmamos nuestro compromiso con...

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Alba Gozalbes

04 Jun 2024

Las proteínas de insectos y su potencial como fuente de proteína alternativa

En el marco de la celebración del Día Mundial de la Insecticultura, es esencial reconocer...

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Begoña Ruiz

27 May 2024

Innovación tecnológica ante la crisis alimentaria global

El próximo 28 de mayo se conmemora el Día Mundial del Hambre, una llamada a...

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Eva Sánchez Sáez

22 May 2024

Menú 2040: ¿Incluiremos la carne cultivada en nuestra dieta?

La agencia de inteligencia de mercado Mintel en el informe “Will cultivated meat reach the...

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Eva Sánchez Sáez

17 May 2024

Avances y retos en el sector de alimentos de origen vegetal

La demanda de alimentos y bebidas de origen vegetal está en auge en todo el...

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Luis Gil

16 May 2024

Tendencias de sostenibilidad en envases presentadas en Hispack 2024

Hispack 2024, celebrado recientemente en Barcelona, ha sido un escaparate excepcional para las últimas innovaciones...

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