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18 Dic 2019
Proyecto iDrone: presentamos los resultados tras dos años de investigación
Mañana presentamos los resultados finales del proyecto iDrone después de dos años de intenso trabajo...
11 Dic 2019
Interfaces de usuario avanzados e inteligentes
Una de las dificultades que tradicionalmente se le ha atribuido a las nuevas tecnologías es...
11 Dic 2019
Innovación en fluidos supercríticos
En línea con las tendencias emergentes, las empresas demandan soluciones tecnológicas finalistas que permitan la...
11 Dic 2019
3 avances en Biorrefinería
Como ya hemos contado en diversas ocasiones, el proyecto europeo URBIOFIN demostrará la viabilidad de...
04 Dic 2019
Biofactorías. Moléculas de interés industrial sostenibles.
La dependencia de fuentes fósiles y la cantidad de materias primas necesarias para la obtención...
04 Dic 2019
10 medidas de la Industria de Alimentación y bebidas contra el Cambio Climático
Combatir los efectos del cambio climático de manera directa o indirecta debe ser una prioridad...
27 Nov 2019
Protocolo de evaluación del riesgo a la exposición de NIAS
La presencia de NIAS (Non-Intentionally Added Substances) en materiales en contacto con alimentos pueden ser...
20 Nov 2019
Química sostenible. Reciclaje de agua. Agricultura de precisión
Según la RAE, el adjetivo sostenible, especialmente en ecología y economía, significa que se puede...
13 Nov 2019
3 medidas efectivas para integrar el envase en la Economía Circular
Panorama 2030, más del 50% de los residuos plásticos generados en Europa deberán ser reciclados...
06 Nov 2019
Anticipación a los riesgos químicos emergentes
La identificación de Riesgos Emergentes de forma anticipada permite adecuar los procesos y productos para...
30 Oct 2019
Microencapsulación y Biotecnología, integración tecnológica
El uso de microorganismos se ha extendido en la industria en aras de responder a...
23 Oct 2019
DIGILAB: digitalización de los análisis microbiológicos
En lo que va de año, se ha notificado una veintena de alertas alimentarias en...
16 Oct 2019
Gemelo Digital
Podemos simular escenarios hipotéticos de producción sin tener que parar en ningún momento la línea,...
08 Oct 2019
Extracción supercrítica, útil para aplicaciones cosméticas
El sector cosmético experimenta una constante evolución para adaptarse e incluso adelantarse a las tendencias,...
02 Oct 2019
Tecnologías no invasivas para la detección precoz del cáncer de piel
En España aumentan cada año un 10% los afectados por un tumor cutáneo, alcanzando los...
25 Sep 2019
Agricultura de Precisión
El sector agrícola se encuentra en un proceso de transformación del modelo productivo que permita...
25 Sep 2019
Cómo prevenir y controlar Listeria monocytogenes en la industria (y IV)
Acabamos de conocer las primeras noticias sobre las acciones judiciales del caso Magrudis, fabricante de...
18 Sep 2019
Cómo prevenir y controlar Listeria monocytogenes en la industria. (III)
Aunque todo indica que el brote de listeriosis declarado en agosto está en remisión, no...
11 Sep 2019
I+D en materiales barrera sostenibles: 7 nuevas líneas de trabajo de AINIA
En enero de 2018 la Comisión Europea publicó la primera estrategia europea para los plásticos...
11 Sep 2019
Cómo prevenir y controlar Listeria monocytogenes en la industria (II)
Siguen hospitalizadas 52 personas a día 8 de septiembre, aunque los días 8 y 9...
04 Sep 2019
Avanzando en modelos celulares: desarrollo de un chip que simula la barrera epitelial intestinal
Dentro de las ciencias de la salud, tanto el sector farmacéutico como el alimentario conocen...
04 Sep 2019
Cómo prevenir y controlar Listeria monocytogenes en la industria. (I)
Aún abierto el mayor episodio de toxinfección alimentaria por Listeria monocytogenes reportado en España, en...
24 Jul 2019
Plaguicidas y fitosanitarios: conclusiones del informe de EFSA 2019
EFSA ha publicado su último informe de resultados de los controles de plaguicidas y fitosanitarios...