A União Europeia realiza um monitoramento contínuo de todos os alimentos que circulam em seu território comum e presta especial atenção àqueles provenientes de países terceiros que entram na UE. Para gerir o controle desses alimentos, baseia-se não apenas na regulamentação geral sobre o controle oficial de alimentos (Regulamento (UE) 625/2017), mas também em regulamentos específicos por meio do Regulamento (UE) 2019/1793 para alimentos e rações de origem não animal provenientes de países terceiros. Essa legislação é atualizada a cada seis meses com base nos produtos, países e perigos envolvidos. Cada atualização envolve uma avaliação caso a caso, com base na combinação de origem, produto e risco, considerando também fatores como padrões sazonais, tendências e volumes de transações. Aqueles que desejarem obter mais informações sobre o funcionamento deste mecanismo podem fazê-lo através da Comunicação da Comissão sobre informações relacionadas a riscos e não conformidades no contexto das revisões periódicas do Regulamento de Execução (UE) 2019/1793 da Comissão. A atualização mais recente, publicada no Diário Oficial da União Europeia em 17 de janeiro (Regulamento de Execução (UE) 2024/286), introduz uma série de novidades que resumimos nesta tabela:
Produto País Perigo Ação tomada
Alimentos compostos Geral Aflatoxinas Controles aumentados, reduzidos
Feijões egípcios (Lablab purpureus) Bangladesh Resíduos de pesticidas Controles aumentados
Folhas de uva Egito Resíduos de pesticidas Controles aumentados
Hortelã (Mentha) Israel Resíduos de pesticidas Controles aumentados, reduzidos
Goma guar Índia  Pentaclorofenol e dioxinas Controles aumentados, reduzidos
Suplementos dietéticos com substâncias botânicas Coreia do Sul Óxido de etileno Melhoria, removido do Anexo I
Macarrão instantâneo e macarrão instantâneo com temperos/molhos Coreia do Sul Óxido de etileno Melhoria, controles reduzidos
Feijão aspargo (Vigna unguiculata ssp. Sesquipedalis, Vigna unguiculata ssp. Unguiculata) Sri Lanka Resíduos de pesticidas Controles aumentados
Feijão-de-corda (Vigna unguiculata) Madagascar Resíduos de pesticidas Controles aumentados
Arroz  Paquistão Resíduos de pesticidas Controles aumentados
Granadilla e maracujá (Passiflora ligularis e Passiflora edulis) Tailândia Resíduos de pesticidas Controles aumentados
Sementes de cominho Turquia Alcaloides pirrolizidínicos Controles aumentados
Pimentas do gênero Capsicum (exceto pimentão) Uganda Aflatoxinas Melhoria, removido do Anexo I
Pimentas do gênero Capsicum (exceto pimentão) Índia Pesticide residues Controles aumentados
Sementes de gergelim Índia Salmonella Controles aumentados
Sementes de gergelim Índia Óxido de etileno  Melhoria, controles reduzidos
  A última emenda apresenta vários aspectos dignos de destaque. Entre eles está a melhoria geral em relação às aflatoxinas, assim como os casos da Índia e da Coreia do Sul relacionados ao óxido de etileno. Por outro lado, há preocupações em relação aos limites de resíduos de pesticidas, salmonela e alcaloides pirrolizidínicos no Sri Lanka, Madagascar, Pakistan, Tailândia, Turquia e Índian. Se você precisar de aconselhamento jurídico ou técnico em relação a questões legislativas vinculadas ao controle oficial de alimentos, a AINIA pode auxiliá-lo através de nossa equipe de especialistas em direito agroalimentar e nossos especialistas em gestão de crises. Você também pode discutir este artigo no grupo de legislação alimentar no LinkedIn.
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