AINIA News
Consumidor
19 Ene 2011
Pescado mínimamente procesado: el potencial para el sector
El sector de los productos de la pesca tiene ante sí una oportunidad de crecimiento....
22 Dic 2010
Conocer la opinión del consumidor para estimar la vida útil sensorial de los alimentos
Comprar un alimento fresco o recién elaborado es una de las características más valoradas por...
15 Dic 2010
Innovar en sectores tradicionales, principal alternativa a la estacionalidad
La Navidad es una fiesta de tradición, al igual que sus productos típicos como el...
01 Dic 2010
El consumidor en el proceso de innovación de productos
La tendencia hacia la personalización es una de las fuerzas más visibles del mercado actual....
22 Oct 2010
Productos prácticos para una sociedad práctica
Hemos pasado de la compra casi diaria y fresca en el mercado a los productos...
12 Jun 2010
La oportunidad de negocio en los productos IV gama
La producción de fruta y verdura ha cambiado con el paso del tiempo. Las formas...
