Chez AINIA Network, nous continuons à rapprocher notre Communauté d’Innovateurs de la vision et de l’expérience d’entreprises qui pilotent la transformation de leurs secteurs. À cette occasion, nous interviewons la Directrice Qualité et Sécurité Alimentaire du Groupe UVESA, Myriam Bujalance, afin de découvrir de première main comment l’entreprise fait face aux principaux défis du marché et quelles lignes stratégiques structurent sa feuille de route pour les prochaines années.
Tout au long de cet échange, UVESA partage sa perspective sur l’évolution du secteur et sur l’importance de promouvoir l’innovation comme stratégie pour renforcer la compétitivité, l’efficacité opérationnelle ainsi que la sécurité et la qualité sur l’ensemble de la chaîne de valeur. L’entretien aborde également le rôle de la technologie et de la collaboration comme leviers pour progresser dans des domaines clés tels que la durabilité, l’optimisation des processus, la traçabilité et la capacité d’adaptation à un environnement de plus en plus exigeant et changeant.
Cette initiative fait partie de notre cycle Entretiens Network, dans lequel nous encourageons le partage de connaissances entre les entreprises qui composent la Communauté d’Innovateurs d’AINIA.
