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Carlos Enguix

07 Dic 2016

MeetingPack 2017: Los envases “convenience” orientan la innovación en materiales barrera

MeetingPack es el encuentro de mayor repercusión a nivel mundial en materiales y envases barrera...

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Carmen Serrano

30 Nov 2016

7 maneras de impulsar la formación en colectivos profesionales y asociaciones empresariales

Desarrollar actividades que fomenten la colaboración, construyan un capital relacional, impulsen y fomenten el reciclaje...

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Rafa Soro

09 Nov 2016

Diseño higiénico de equipos e instalaciones, una apuesta por la seguridad alimentaria

El diseño higiénico de equipos e instalaciones gana enteros y adquiere una importancia creciente tanto...

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Carlos Enguix

26 Oct 2016

El envase alimentario, ¿cómo ayuda a aumentar las ventas?

El consumidor actual es un verdadero experto en marketing, tiene acceso a cantidades ingentes de...

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Paz Seligra

19 Oct 2016

Formación para PCQI: Qué debe hacer si su empresa exporta a EEUU

El pasado 16 de septiembre entró en vigor la nueva Ley de Modernización de la...

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Joaquín Carnicero

05 Oct 2016

Conservación de alimentos, ¿hacia dónde se va?

En este artículo resumimos lo que aprendimos en la jornada de innovación en conservación de...

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José María Ferrer Villar

28 Sep 2016

Aprende qué información debe contener el etiquetado de los alimentos

La etiqueta de los alimentos nos aporta la información necesaria para que podamos hacer una...

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Paz Seligra

21 Sep 2016

Curso práctico para adaptar los tratamientos térmicos a los cambios del proceso productivo

El principal objetivo de los tratamientos térmicos es destruir los microorganismos patógenos y alterantes que...

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Paz Seligra

14 Sep 2016

Innovación en alimentos saludables, ¿hacia dónde se va?

Los alimentos con propiedades saludables son cada vez más demandados por el consumidor. Sin embargo,...

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Paz Seligra

07 Sep 2016

8 jornadas y 5 cursos, la formación especializada de AINIA del último cuatrimestre 2016

Como no podía ser menos, empezamos septiembre avanzando la actividad formativa prevista para el último...

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Paz Seligra

27 Jul 2016

¿Exportar alimentos a USA? Sólo si su empresa está adaptada a la nueva ley

Toda empresa que pretenda exportar productos alimenticios a EEUU a partir del próximo 16 de...

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Paz Seligra

20 Jul 2016

Expresar correctamente la información de alimentos en el etiquetado, ¿ayuda a prospectar?

El correcto etiquetado es una exigencia legal de la que es responsable la industria alimentaria,...

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AINIA

13 Jul 2016

4 citas para la innovación: II Ciclo de Jornadas de Seguridad Alimentaria

Las nuevas tecnologías marcan el ritmo de la innovación en seguridad alimentaria y está se...

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José María Ferrer Villar

06 Jul 2016

Internacionalización y legislación alimentaria, una guía efectiva

Una parte importante de la complejidad del proceso de exportación de productos agroalimentarios radica en...

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AINIA

29 Jun 2016

Nuevas tendencias en formación especializada: El “Lifelong Learning” o aprendizaje permanente

La economía actual y futura está basada en el conocimiento y la innovación. Invertir en...

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AINIA

22 Jun 2016

Taller práctico para conocer las claves de la Internacionalización de la I+D+I en Japón y Australia

Para lograr posicionarse en mercados internacionales punteros, como lo son el mercado japonés y el...

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AINIA

15 Jun 2016

Innovación cosmética o cómo lograr productos más naturales y sostenibles

Las demandas del consumidor respecto a los productos cosméticos giran en torno a dos valores...

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AINIA

08 Jun 2016

7 dudas habituales sobre envase plástico flexible y termoconformado para alimentos

Los profesionales de los departamentos de calidad y los responsables de la seguridad alimentaria de...

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AINIA

01 Jun 2016

5 Imprescindibles para lograr la financiación en I+D+i empresarial

El pasado mes de abril tuvo lugar en AINIA el “III Taller práctico de financiación...

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José María Ferrer Villar

25 May 2016

Taller sobre legislación del etiquetado e información de los alimentos

El correcto etiquetado de alimentos es uno de los puntos clave sobre los que se...

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Pablo López Gómez

18 May 2016

¿Qué ofrece la solución DIGESMART para la gestión del digerido en las plantas de biogás?

Una planta de biogás convierte la biomasa en energía eléctrica, térmica o biometano. Esta producción...

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Daniel Rivera

11 May 2016

¿Por qué una jornada de innovación sobre microencapsulación?

Desde las primeras aplicaciones de la microencapsulación en el sector farmacéutico, esta técnica ha demostrado...

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Pablo López Gómez

04 May 2016

El Biogás agroindustrial a pequeña escala, una apuesta por la producción agroalimentaria sostenible

AINIA ha liderado el proyecto Biogás 3, para divulgar en España y la UE las...

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AINIA

27 Abr 2016

Implementar los criterios de diseño higiénico EHEDG, ¿una ventaja competitiva para las empresas?

Entendemos por diseño higiénico la aplicación de técnicas de diseño a equipos e instalaciones que...

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