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10 Oct 2018
Workshop InnOpenFood», dando pasos en innovación abierta y colaborativa
El Workshop InnOpenFood: Open Innovation in the food sector for a complex and rapid-changing environment...
03 Oct 2018
Data analytics e Inteligencia Artificial para el sector agroalimentario: Cómo llevarlo a la práctica
En el ámbito de la Transformación Digital y la Industria 4.0, la Inteligencia Artificial y...
26 Sep 2018
4 consejos útiles de diseño higiénico para evitar contaminaciones
En múltiples ocasiones las contaminaciones tienen su origen en los equipos e instalaciones industriales de...
19 Sep 2018
Tendencias, nuevas tecnologías y materiales: Formación online en packaging alimentario
A través del packaging, la industria alimentaria ha de responder a las exigencias de los...
12 Sep 2018
Cómo garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos a través del procesado térmico
Los tratamientos térmicos de los alimentos envasados son una de las estrategias más efectivas para...
05 Sep 2018
Formación para otoño: 3 cursos de gran interés para el sector agroalimentario
En aras de mejorar la competitividad de las empresas del sector agroalimentario en tres líneas...
25 Jul 2018
Agenda: 6 propuestas formativas de gran interés para después del verano
Recogemos un avance de los cursos y jornadas AINIA para septiembre y octubre. Son 6...
11 Jul 2018
La formación de AINIA en BTSF, el mayor programa de formación de Europa
Better Training for Safer Food (BTSF) es una iniciativa de formación de la Comisión Europea...
04 Jul 2018
Los 7 artículos más leídos de la formación AINIA del primer semestre de 2018
Derecho Alimentario, Economía Circular, Industria 4.0, desarrollo de nuevos productos… la formación y eventos de...
27 Jun 2018
Formación a medida y adaptación al cambio, un análisis de tendencias
Los cambios en el entorno productivo y organizacional son evidentes y lo seguirán siendo cada...
20 Jun 2018
Webinar: La revolución de los snacks, ¿Innovación o fenómeno social?
¿Está cubriendo el mercado las necesidades del consumidor de snack?, ¿por qué el snacking ha...
13 Jun 2018
Jornada de Innovación: Acrilamida, obligaciones y soluciones
Para dar respuesta a las necesidades de las pymes del sector de la alimentación, en...
06 Jun 2018
5 jornadas en innovación para agendar antes de vacaciones
Recogemos en el siguiente artículo un avance de las jornadas de innovación programadas para los...
30 May 2018
La importancia de la biotecnología en el sector agroalimentario
BIOVAL, con la colaboración de ANIA, organiza el próximo 19 de junio la jornada Focus...
23 May 2018
La formación profesional en tecnologías de inspección: Avances de los cursos UPDATEST
Tras un análisis realizado con la participación de casi un centenar de profesionales y estudiantes...
16 May 2018
Curso avanzado: Diseño Higiénico de Equipos e Instalaciones EHEDG para minimizar los peligros en el procesado de alimentos
Este curso se va a impartir en diez países este año y la edición los...
09 May 2018
Bioeconomía: de los residuos a los nuevos bioproductos a través de las biorrefinerías
48,9 Mt/año de deyecciones ganaderas y 31,7 Mt/año de residuos de las industrias alimentarias de...
02 May 2018
Porqué es importante saber implantar un sistema de APPCC
El APPCC se ha convertido en sinónimo de inocuidad de los alimentos. Es un procedimiento...
25 Abr 2018
Cómo superar los retos de la industria alimentaria en materia de microencapsulación
La innovación en las técnicas de microencapsulación es contante. Sin embargo, para usos concretos y...
18 Abr 2018
9 cursos imprescindibles para esta Primavera
La formación especializada en diseño higiénico, derecho alimentario, APPCC, etiquetado son algunos de los temas...
11 Abr 2018
Webinar: Certificación de Diseño Higiénico de Equipos EHEDG como estrategia de mejora de la competitividad
La adopción por parte de las empresas alimentarias y cosméticas de los principios de diseño...
04 Abr 2018
Derecho Alimentario Internacional: Los casos de EE.UU., Canadá y China
Tras la celebración del curso de derecho alimentario internacional, se confirma la trascendencia e importancia...
28 Mar 2018
Biometano: ¿quieres formarte en una de las renovables que mejor contribuye a la Economía Circular?
El papel que va a jugar el biometano en los próximos años, en los que...