AINIA News
Formación y Eventos
27 Ene 2021
Smart Chemistry Smart Future: Avances en higienización industrial
La Federación Empresarial de la Industria Química Española (Feique), en colaboración con Expoquimia (Fira de...
20 Ene 2021
¿Por qué están despertando tanto interés los procesos de microencapsulación?
Cada vez más el consumidor exige productos con nuevas propiedades, más eficaces, más sencillos de...
09 Dic 2020
Tu formación en Seguridad Alimentaria para 2021
La actual situación derivada da la crisis sanitaria de COVID-19 ha hecho que aumente la...
02 Dic 2020
Fraude Alimentario 2030: ¿Cómo gestionarlo de una forma eficiente desde todos los eslabones de la cadena alimentaria?
En el marco de un sistema alimentario en permanente cambio, el cual se enfrenta a...
25 Nov 2020
BioEconomía Circular: ¿Cuáles son los procesos más adecuados para la obtención y purificación de compuestos de interés a partir de subproductos?
En la UE se generan más de 25 millones de residuos anualmente. Las instituciones comunitarias...
11 Nov 2020
La incorporación de criterios higiénicos, clave para minimizar el riesgo de contaminación en el procesado de alimentos
La variable higiene y la variable diseño son fundamentales en la ingeniería industrial en los...
04 Nov 2020
Formación, clave para la correcta aplicación de los tratamientos térmicos de conservación de alimentos
La correcta adaptación de los tratamientos térmicos de conservación de alimentos a los cambios en...
28 Oct 2020
3 aspectos fundamentales en procesos de microencapsulación
La protección de compuestos sensibles a determinados factores como puede ser la luz, el oxígeno...
21 Oct 2020
5 aspectos fundamentales para garantizar la calidad de tu laboratorio de microbiología
La importancia de implantar sistemas de calidad para los laboratorios de análisis de alimentos es...
14 Oct 2020
Alérgenos e Información obligatoria sobre etiquetado, presentan el mayor porcentaje de incumplimientos según el PNCOCA
Durante 2019 se llevaron a cabo más de medio millón de inspecciones en establecimientos, casi...
07 Oct 2020
Sostenibilidad en el envasado de productos hortofrutícolas, uno de los temas centrales en Fruit Attraction LiveConnect
El sistema de envasado de productos hortofrutícolas ha de preservar la frescura y naturalidad propia...
30 Sep 2020
5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos
Conocer cómo la empresa puede cumplir las exigencias legislativas actuales, conocer los potenciales riesgos asociados...
23 Sep 2020
Cinco foros online sobre seguridad alimentaria, economía circular e innovación alimentaria de interés para el sector
Los profesionales de AINIA participarán durante las próximas semanas en diferentes webinars, cursos y jornadas...
16 Sep 2020
AINIA apuesta por la formación online en seguridad alimentaria
La formación especializada en sistemas que garanticen la seguridad alimentaria es clave para las empresas...
09 Sep 2020
Diez expertos analizan los requisitos para el comercio internacional de productos alimenticios con éxito
A medida que la presión demográfica va en aumento, se prevé que en 2020 alcancemos...
02 Sep 2020
AINIA intensifica su actividad online en el inicio de curso
Empezamos septiembre avanzando la actividad formativa prevista para los próximos meses. Este curso hemos adaptado...
29 Jul 2020
Seguridad, el área temática más demandada para la formación en empresas alimentarias en la Nueva Normalidad
Auditorías de seguridad alimentaria, análisis de peligros y puntos de control (APPCC), gestión de la...
15 Jul 2020
Fraude Alimentario y Riesgos Emergentes
Contar con sistemas anticipatorios que permitan conocer y evitar los Riesgos Emergentes del sector y...
08 Jul 2020
Nuevos modelos de gestión de Residuos Sólidos Urbanos
El nuevo marco legislativo europeo sobre gestión de residuos introduce grandes retos para las entidades...
01 Jul 2020
Nuevas medidas para reforzar la Higiene y Seguridad Alimentaria
Cuando comenzó la crisis sanitaria motivada por el SARS-Cov-2, editamos la primera versión del MANUAL...
23 Jun 2020
Flexibilidad y eficiencia, parámetros de referencia en la formación
Hace ya tiempo realizábamos una revisión sobre Formación a medida y adaptación al cambio, un...
10 Jun 2020
Claves para evolucionar hacia la Economía Circular
Recientemente se ha aprobado en España el anteproyecto de ley sobre la ley de residuos,...
03 Jun 2020
Conoce cómo adecuar el etiquetado y la información al consumidor en los productos alimenticios
El curso online Etiquetado e información de productos alimenticios 22ª edición tiene como objetivo...
