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22 Ene 2014
Guía para iniciar el año enfocándote a la innovación y al cambio
Invertir en formación es abrir oportunidades de futuro. Muchas empresas del sector alimentario ya han...
15 Ene 2014
Seguridad alimentaria: ¿Está tu empresa preparada para implantar un sistema de defensa alimentaria?
La gestión de la bioseguridad es un aspecto cada vez más demandado en la cadena...
08 Ene 2014
6 vídeos de casos de éxito en innovación alimentaria
En su apuesta por acercar la tecnología a la sociedad y las empresas, ainia ha...
18 Dic 2013
Asegurar la inocuidad alimentaria en envases: requisitos legales y buenas prácticas de fabricación
Las empresas de packaging deben cumplir los requisitos de inocuidad. Conoce los riesgos del uso...
04 Dic 2013
HORIZON 2020: oportunidades que se abren a las PYMES que innovan
¿Cuáles son las vías para solicitar estas ayudas? ¿Cómo conseguir propuestas con éxito? ¿elegir el...
27 Nov 2013
10 claves para entender al nuevo consumidor: Cómo da respuesta el marketing alimentario
Cambios en las clases medias, elecciones más emocionales que racionales, interconexión de canales, digitalización, experiencias...
20 Nov 2013
Biorrefinería: Los tres casos de éxito de Azucarera, Imecal y Buggy Power
Sacar el máximo partido a los residuos orgánicos. Ahí está el reto. La biorrefinería ya...
13 Nov 2013
Producir y aplicar microalgas: En busca de la viabilidad económica
Los cultivos algales pueden ser utilizados para la obtención de productos de alto valor añadido...
06 Nov 2013
Pasos para trazar un Plan de Defensa Alimentaria:7 preguntas y 7 respuestas en torno al Food Defense
Cada vez más las grandes empresas están solicitando a sus proveedores que desarrollen procedimientos específicos...
30 Oct 2013
8 claves para dar con la fórmula que mejorará la gestión del agua en tu empresa
La mejora en la gestión integral del agua repercute directamente en la racionalización de los...
23 Oct 2013
¿Miras por tu etiqueta? Hazlo por tu consumidor
El 50% de los consumidores reconoce decidir su compra por la etiqueta y el 78%...
16 Oct 2013
3 experiencias innovadoras en envase alimentario
NUTRECO, TETRA PACK España y LINPAC PLASTICS nos contarán sus iniciativas de innovación en una Jornada...
08 Oct 2013
Formación especializada para profesionales: 3 actividades formativas para incluir en tu agenda
Jornada técnica: Retos en envase cosmético y farmacéutico, Curso online de Gestión integral del agua...
02 Oct 2013
¿Conoces a tu consumidor? 5 motivos para no perderte los nuevos métodos de investigación sensorial
La metodología Napping, la realidad virtual, el eye-tracking o las técnicas neuronales, entre otros, son...
25 Sep 2013
Aprende cómo asegurar la calidad de tus resultados en laboratorio
¿Trabajas como técnico de un laboratorio de análisis microbiológico de alimentos y agua? Si la...
18 Sep 2013
5 cosas que aprender en tratamientos térmicos para alimentos envasados
El tratamiento térmico se considera una de las operaciones más importantes en los procesos productivos...
11 Sep 2013
Principales retos del sector cárnico, a debate
¿Trabajas en la industria cárnica o estás involucrado en los departamentos de I+D+i, gestión y...
04 Sep 2013
Despliega tu talento con la formación de ainia: nuevas acciones formativas
Abrimos el mes de septiembre – y con ello el último cuatrimestre del año 2013-...
31 Jul 2013
¿Cómo se realiza un diagnóstico tecnológico?
¿Qué es un diagnóstico tecnológico?, ¿qué ventajas supone para la empresa?, ¿qué herramientas de gestión...
24 Jul 2013
¿Es posible la sostenibilidad de las plantas de biogás?
Con la aprobación de la reforma energética en el Consejo de Ministros, que incluye un...
17 Jul 2013
4 acciones formativas destacadas en innovación alimentaria
Innovación y productos en el sector cárnico, autenticidad y fraudes alimentarios, tratamientos térmicos de alimentos...
03 Jul 2013
Networking: Compartiendo experiencias de éxito en innovación
Compartir y aportar ideas, conocer experiencias de éxito en innovación, entrar en entornos de colaboración...
26 Jun 2013
Los nuevos mercados del biogás en España
Pese al freno a la producción de electricidad de origen renovable en España, el biogás...