Aquactiva Solutions commercialise des équipements d’électrolyse à membrane brevetés qui génèrent in situ de l’acide hypochloreux ultrapur : un désinfectant hautement efficace, jusqu’à 100 fois plus que l’hypochlorite, totalement inoffensif, classé comme non dangereux selon CLP et REACH, certifié écologique et à très faible coût de production, car il utilise uniquement de l’eau et du sel.
Pour le secteur agroalimentaire, les principales applications sont le lavage des fruits et légumes, la nébulisation dans les chambres de réfrigération afin d’augmenter la durée de conservation, ainsi que le nettoyage et la désinfection des installations. Les bénéfices les plus significatifs sont l’élimination des perchlorates, la réduction jusqu’à 20 fois des niveaux de chlorates, l’amélioration de l’hygiénisation — élimination de la contamination croisée, haute efficacité contre toute bactérie, champignon et virus en un temps de contact record —, un meilleur contrôle de Listeria, l’augmentation de la durée de conservation des aliments et la réduction jusqu’à 50 % des pertes, des économies allant jusqu’à 50 % sur la consommation d’eau et les temps de travail liés aux opérations de nettoyage, l’élimination jusqu’à 100 % des désinfectants et détergents chimiques, ainsi que la suppression des risques professionnels grâce à l’utilisation d’un produit inoffensif.
Nous avons invité le directeur technique de Aquactiva Solutions, Grégoire Gaume, à Entrevistas Network afin d’en savoir plus sur l’origine de l’entreprise et son activité, ainsi que sur son engagement en faveur de l’innovation et des ODD.
AINIA Network et les ODD
Le cycle Entrevistas Network s’inscrit dans le cadre de l’engagement d’AINIA en faveur des Objectifs de développement durable (ODD) promus par l’Organisation des Nations unies. Nous travaillons à diffuser l’engagement de nos entreprises associées en faveur de l’innovation, de la sécurité alimentaire et de la durabilité.