Con una tecnología totalmente autónoma, basada en radiación UV-LED, este innovador método preventivo puede ser aplicado tras los procesos habituales de limpieza de las empresas para complementar su seguridad. AINIA ha colaborado en la verificación de la eficacia de este equipo ante la eliminación de microorganismos de riesgo como las bacterias patógenas Salmonella typhimurium y Listeria monocytogenes, causantes de toxiinfecciones alimentarias; frente a hongos como Aspergillus niger, altamente resistentes en el ambiente del procesado de alimentos; o frente a virus bacteriófagos (colifago MS2), como virus subrogado de virus humanos más complejos (como norovirus o coronavirus), en los que se ha demostrado su eficacia en porcentajes superiores al 99%.
