Vesículas extracelulares en cosmética: Actualidad, retos y perspectivas futuras
En anteriores ocasiones hemos expuesto los diferentes retos y avances que rodean al campo de las vesículas extracelulares (VEs) en diferentes sectores industriales, desde la alimentación funcional hasta el cosmético, mencionando por supuesto el sector farmacéutico. Dado su gran potencial como ingrediente funcional, desde AINIA hemos trabajado durante más de dos años en sendos proyectos IVACE-FEDER (FIVEX I y FIVEX 2) tratando de diseñar metodologías para la obtención de vesículas extracelulares, analizando su potencial funcionalidad, y explorando su adecuación y escalado a procesos a nivel industrial. Actualmente, las fuentes de obtención de VEs son diversas, así como las metodologías para su obtención. Sin embargo, no todos los métodos de purificación permiten realizar un escalado a nivel industrial, dificultando en gran medida su implementación como ingrediente funcional, quedando limitado su uso en aplicaciones que precisan escasa cantidad o en el contexto de la investigación básica o clínica.Desarrollo de una metodología de aislamiento escalable
En este sentido, uno de los resultados principales de los proyectos FIVEX fue el desarrollo de una metodología de aislamiento escalable, basada en la cromatografía de intercambio aniónico, la cual puede adecuarse a diferentes fuentes de obtención, como organismos probióticos, células y extractos vegetales y células de mamífero. Además, se validó que las VEs obtenidas tenían efecto funcional, ensayando su efecto en sistemas de cultivo in vitro, observando efectos diversos como inmunomodulador, antioxidante, e incluso efecto blanqueante sobre melanocitos inducidos (Resultados publicados en congreso internacional de vesículas extracelulares ISEV 2021 y 2022).- Congreso Internacional- ISEV2021: Avances en la utilización de las vesículas extracelulares como un ingrediente funcional
- Congreso Internacional ISEV2022: ¿Por qué sigue creciendo la investigación en torno a las vesículas extracelulares?