22 Feb 2024 · Presencial

WEBINAR Riesgos Emergentes: los 10 riesgos emergentes a los que nos enfrentaremos en los próximos años

Adelantarnos al futuro es siempre un ejercicio arriesgado, pero sin duda tenemos elementos que nos permiten identificar peligros alimentarios que están emergiendo con fuerza suficiente como para prever que nos van a ocupar en un futuro cercano.

A partir de nuestros trabajos en identificación de riesgos emergentes de seguridad alimentaria realizaremos un repaso de los riesgos emergentes que se puede inferir como de impacto más probable en los próximos años. Riesgos como el aumento de la incidencia de las aflatoxinas, la aparición y el desarrollo de resistencia antimicrobianas o la presencia de microplásticos en alimentos son ejemplos de estos nuevos riesgos.

Daremos a conocer el Hub de Seguridad Alimentaria de AINIA: SEALI

Programa

10:00-10:05 Introducción 10:05-10:50 «Los 10 riesgos emergentes que marcarán los próximos años». Roberto Ortuño, responsable de Seguridad Alimentaria en AINIA 10:50-11:20 «Presentación de SEALI. Hub de Seguridad Alimentaria de AINIA». Vicente Martínez, especialista en Calidad y Seguridad Alimentaria (RREE) en AINIA 11:20-11:40 Resolución de preguntas

INSCRIPCIONES

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Sonia Pastor

Marketing y Comunicación

Desde que me incorporé a AINIA en 1996, he desarrollado mi actividad en el departamento de marketing, con un enfoque centrado en la atención al asociado. Mi formación en Gestión Comercial y Marketing me ha permitido establecer una comunicación constante con profesionales de diversos sectores empresariales, ofreciéndoles respuestas personalizadas a sus consultas, recogiendo sus opiniones y acompañándoles en el impulso de nuevas iniciativas. Me motiva especialmente contribuir a su satisfacción y fidelización como asociados, así como promover propuestas desde AINIA Network que les ayuden a ampliar sus conocimientos en áreas clave como la innovación, la tecnología o la legislación. Todo ello con un objetivo común: fomentar un networking colaborativo y enriquecedor entre las empresas que forman parte de nuestra comunidad.

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Sonia Pastor
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