HEALTHYTOOTH

Objetivo

El objetivo general del proyecto es investigar y desarrollar potenciales ingredientes y/o compuestos bioactivos para productos cosméticos e higiene personal frente a patógenos que aparecen en la microbiota bucal causantes de colonización de la placa dental, y asociación a la aparición de bacterias en la superficie del diente y saliva llegando a causar caries y deterioro de estos.

La aplicación de estos compuestos es multisectorial ya que se pretende que pueden ser incorporados a enjuagues bucales, sector cosmético y como aditivos en productos higiénicos para la reducir la utilización de antibióticos en productos de salud y bienestar.

Actividades

1. Desarrollo de un modelo de microbiota oral in vitro
2. Aislamiento de fagos con actividad lítica frente a patógenos orales
3. Generación de un microorganismo recombinante para producción de un enzibiótico con capacidad lítica frente a patógenos causantes de la caries
4. Desarrollo de un sistema complejo de “boca artificial” para evaluar la actividad antimicrobiana de una endolisina de nueva creación.
5. Asesoramiento legal sobre compuestos antimicrobianos (endolisinas) que eliman los patógenos que causan la placa dental y su uso oral.
6. Difusion y comunicación
7. Transferencia y promoción de resultados
8. Gestión y coordinación

Difusión/Transferencia

• Póster

Notas de prensa

• AINIA investiga ingredientes bioactivos para prevenir la caries dental
• AINIA desarrollará 12 proyectos de I+D en 2023

Artículos de divulgación

• Enzibióticos, alternativa con potencial terapéutico frente a bacterias bucales
• Un total de 24 empresas AINIA Network participarán en 12 proyectos de I+D en 2023
  Cofinanciados por FEDER e IVACE

Envío Newsletters

• Newsletter tecnoalimentalia 814: Enzibióticos, alternativa con potencial terapéutico frente a bacterias bucales

Difusión interna

• Aprobados los 12 proyectos FEDER presentados a IVACE
• Hemos presentado 12 propuestas a la convocatoria de Ayudas IVACE-FEDER 2022
• Compartimos los resultados de 4 proyectos IVACE FEDER (video)

Difusión en medios de comunicación

Entrevista Capital Radio: Soluciones biotecnológicas para la caries

Video

HealthyTooth: Estrategias antimicrobianas dirigidas para los microorganismos causantes de la caries