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Vicenta Pérez

26 Jan 2022

Plan de cultura de seguridad alimentaria: Conoce las herramientas para el desarrollo e implementación en tu empresa

Las empresas de alimentación dedican buena parte de sus recursos a diseñar e implantar políticas,...

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09 Jun 2021

¿Cómo desarrollar e implantar un plan de cultura de seguridad alimentaria en tu empresa?

El concepto de cultura de seguridad alimentaria se ha incluido recientemente en el Codex Alimentarius...

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10 Feb 2021

Auditorías virtuales o presenciales:  Cómo adaptarse y cumplir con las exigencias de los sistemas de seguridad alimentaria

Debido a la actual situación de pandemia, muchos de los procesos externos como las auditorías...

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15 Jul 2020

Fraude Alimentario y Riesgos Emergentes

Contar con sistemas anticipatorios que permitan conocer y evitar los Riesgos Emergentes del sector y...

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18 Sep 2019

Gestión de crisis alimentarias. Tu formación personalizada

Las situaciones de crisis, tanto potenciales como declaradas, suponen para las empresas del sector alimentario...

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21 Nov 2018

BRC v8, ¿qué viene con las auditorías de la nueva versión?

Las normas de seguridad alimentaria están en constante evolución, adaptándose a las nuevas necesidades del...

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