La UE da un paso más en su compromiso con la seguridad y la sostenibilidad alimentaria de los países en vías de desarrollo 

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José María Ferrer Villar

09 Sep 2020

Recientemente se ha publicado el Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo. Cumplimiento de los compromisos políticos de la UE en materia de seguridad alimentaria y nutricional: cuarto informe bienal. El informe queda enmarcado dentro de las estrategias de la UE para apoyar en materia de seguridad alimentaria a los países en vías de desarrollo. En el artículo comentamos algunos de los aspectos más relevantes.

Las principales conclusiones que se han obtenido se centran en los siguientes elementos:

  • Sistemas alimentarios sostenibles: Adoptar un enfoque integral respecto de los sistemas alimentarios sostenibles e inclusivos que garantizan unos alimentos seguros y nutritivos y una dieta saludable para todos. En este punto destacamos la necesidad de sistemas productivos sostenibles en todas las fases, además de un mayor equilibrio en relación con los factores climáticos, sanitarios, ambientales, económicos y sociales.
 
  • Apoyar a la Red mundial contra las crisis alimentarias como un agente crucial para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles en torno al nexo entre la ayuda humanitaria, el desarrollo y la paz. La UE trabaja sobre los factores socioeconómicos, ambientales y de paz subyacentes para evitar que se produzcan crisis alimentarias recurrentes.
 
  • Elaborar y aplicar normas globales: Priorizar que la seguridad alimentaria y nutricional y la agricultura sostenible se planteen de manera multilateral para acelerar los avances en relación con la Agenda 2030. El objetivo pasa por elaborar y aplicar normas globales en las que intervienen todos los agentes, desde la ONU, pasando por las organizaciones de investigación, plataformas globales de múltiples interesados, el sector privado y organizaciones de la sociedad civil.
 
  • Investigación agraria y los sistemas de innovación: Reforzar la investigación agraria y los sistemas de innovación en los planos nacional, regional y mundial para promover la resiliencia frente al cambio climático. La UE y sus Estados miembros apoyan la investigación agraria y deben estimular la innovación sostenible mediante alianzas de múltiples partes interesadas.
 
  • Inversiones públicas y privadas responsables en agricultura sostenible, pesca y agronegocios: Incrementar las inversiones públicas y privadas responsables en agricultura sostenible, pesca y agronegocios, incluso combinando las distintas ayudas en apoyo de la agricultura minifundista, la pesca y las microempresas y pequeñas y medianas empresas.
 
  • Comercialización local y regional: Apoyar la comercialización local y regional y acelerar el comercio agrario inter- e intrarregional. La UE debe contribuir a estas iniciativas, que son otra manera de potenciar la producción y comercialización de alimentos con una menor huella de carbono o los llamados «kilometro 0», además de aumentar la competitividad y reducir la dependencia de las importaciones de alimentos.
 
  • Importancia de la agricultura sostenible: Promover una agricultura, incluida una agroecología, que tenga en cuenta el clima y reconocer la importancia de la agricultura sostenible de cara a la adaptación al cambio climático y su mitigación.

Estos son algunos de los aspectos más relevantes del informe. Considero que es interés su análisis más allá de las cuestiones sobre seguridad alimentaria, entendida como aseguramiento del sustento alimentario, debemos verlo con una mirada global que repercute en elementos tan relevantes como:

  • Sistemas alimentarios sostenibles
  • Normas globales
  • Investigación agraria y sistemas de innovación
  • Apoyo al desarrollo de las industrias alimentarias
  • Comercialización de alimentos en proximidad

 

Estas son algunas de las claves que la UE considera en relación con la seguridad alimentaria y la nutrición en el ámbito global y sobre las que podemos trabajar e incluso pueden constituir una oportunidad de negocio para el propio sector agroalimentario.

Si la situación actual lo permite se estudiarán estas cuestiones en la próxima Cumbre sobre Nutrición para el Crecimiento y la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios de 2021.

Por último, y sin perder de vista los aspectos sociales, el informe pone de manifiesto el riesgo real que existe de no lograr los ODS en su conjunto, más allá del ODS 2 («hambre cero»).

Si necesita un asesoramiento legal sobre estos temas en AINIA contamos con un equipo de especialistas que pueden ayudarle a resolver cuestiones vinculadas con el Derecho y las Seguridad Alimentaria. También puede comentar este artículo en el grupo de legislación alimentaria en LinkedIn.

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José María Ferrer Villar

Responsable de Asuntos Regulatorios Alimentarios

Desde que me incorporé a AINIA en 1997, he trabajado en el ámbito del Derecho Alimentario. Por mi formación en Derecho y mi especialización en el ámbito agroalimentario he podido abordar actividades asociadas con la consultoría y con la docencia a través la participación en proyectos multidisciplinares en colaboración con empresas de distintos sectores agroalimentarios. Me motiva especialmente aplicar el conocimiento técnico a retos reales del mercado, facilitando la interpretación y aplicación del Derecho Alimentario por parte de los operadores.

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José María Ferrer Villar
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