Aptitud

Aptitud de materiales en contacto con alimentos y otros productos (fármacos, cosméticos…)

Estudio para determinar la aptitud de materiales para el contacto con alimentos y otros productos

Estudios de conformidad para materiales en contacto con alimentos

Dispón del documento que te permite garantizar la conformidad de la aptitud de tu material para el contacto con alimentos u otros productos.

Los materiales en contacto con alimentos y otros productos de uso personal (fármacos, cosméticos…) deben cumplir con estrictas regulaciones en función del tipo de material y del mercado donde se comercializarán. Tanto las empresas que fabrican estos productos de consumo, como los fabricantes, transformadores e importadores de materiales en contacto con ellos deben garantizar su inocuidad para el consumidor, asegurando que no haya migraciones desde el envase que puedan afectar a la salud de este.

Mediante los estudios de conformidad de la aptitud de materiales para el contacto con alimentos u otros productos verificamos si el material de envase estudiado es apto para estar en contacto con los productos que se prevé desde el punto de vista químico.

Con la finalidad de dar respuesta al estudio indicado se considera el Reglamento Marco (UE) nº 1935/2004 como base jurídica, así como medidas específicas (ej: Reglamento (UE) nº 10/2011 para materiales plásticos, RD 891/2006 para cerámicas, RD 847/2011 para materiales poliméricos) u otros documentos (recomendaciones, legislaciones nacionales de otros países miembros) que permitan establecer la aptitud para el contacto con los alimentos.

En AINIA te aportamos valor

  • Migración global en simulantes acuosos (etanol 10%, 20% y 50%, ácido acético 3%
  • Migración global en simulante graso (aceite vegetal)
  • Migración global en simulantes sustitutivos al graso: isooctano y etanol 95%)
  • Migración específica de Aminas aromáticas primarias
  • Migración específica de formaldehido
  • Migración específica de elementos (Anexo II del Reg. 10/2011): Ba, Co, Cu, Fe, Li, Mn, Zn, Al, Ni, Sb, As, Cd, Cr, Pb, Hg, La, Eu, Gd, Tb)
Consulte acreditación en: Acreditaciones ENAC laboratorios AINIA

Aptitud de materiales en contacto 
con alimentos

El desarrollo del servicio comprende las siguientes etapas:

El documento final permite garantizar la conformidad de la aptitud de su material estudiado para el contacto con alimentos u otros productos.

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Carmen Calatayud
Responsable Laboratorio Materiales en Contacto con Alimentos

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