Esta semana hemos recibido de IVACE la resolución de concesión de los 9 proyectos presentados al programa de Proyectos de I+D en cooperación con empresas, financiado con fondos FEDER.
Estos son los proyectos aprobados:
- ProALT II–Investigación de fuentes alternativas de proteínas para el desarrollo de nuevos ingredientes con propiedades tecnológicas y saludables mejoradas.
- CERES – Diagnóstico de cultivos mediante visión hiperespectral en tiempo real
- ENVACEL – Estudio y desarrollo de nuevos envases de base celulósica para el sector alimentario
- SUPERA – Desarrollo de procesos de higienización de superficies abiertas para las industrias del S XXI
- COGNOSFOOD – Fabricación cognitiva de alimentos: inteligencia artificial para una industria flexible y de rápida reacción ante los cambios de mercado
- FIVEX – Potencial de las vesículas extracelulares (VEs) para su aplicación como ingrediente funcional en distintos sectores industriales
- COVIR – Desarrollo de estrategias avanzadas para el diagnóstico, control y prevención de virus causantes del síndrome respiratorio agudo en la industria alimentaria
- CONTEXT – Estudio y aplicabilidad de entornos inmersivos en la investigación del consumidor para el desarrollo y mejora sensorial de productos alimentarios
- OPENKNOWLEDGE: Inteligencia y tecnología Linked Open Data en el desarrollo de sistemas de información estratégica para la industria alimentaria
Los proyectos están ya en curso y finalizarán en 2021, siendo una gran oportunidad para avanzar en I+D con nuevas líneas de actividad.