BIOMIMAT II

Objetivo

Por um lado, avaliará a limpabilidade dos protótipos desenvolvidos no âmbito do BIOMIMAT I face a depósitos de resíduos mais complexos. Além disso, serão identificados outros possíveis modelos naturais que possam ser replicados para adaptar a funcionalização higiénica a estes novos resíduos. Por outro lado, será trabalhado o método de avaliação da limpabilidade com condições de limpeza e desinfeção mais semelhantes às industriais, como tempos ou utilização de detergentes.

Atividades

Procura de superfícies inspiradas na natureza para a eliminação de resíduos complexos a nível industrial.
Seleção e desenho das soluções biomiméticas para a eliminação de resíduos complexos.
Otimização do protocolo de avaliação da limpabilidade.
Avaliação da capacidade higiénica das superfícies biomiméticas.
Divulgação e documentação.
Transferência e promoção de resultados.

Resultados

Os protótipos foram submetidos a um processo de sujidade normalizado utilizando um resíduo alimentar complexo de natureza proteica e gorda. A avaliação do grau de limpeza foi realizada através da análise da eliminação da fluorescência residual na superfície. Os resultados obtidos indicam que a microtexturização do PU, inspirada na planta Calathea zebrina, não representa uma melhoria significativa na sua facilidade de limpeza. Por este motivo, considera-se necessário continuar a investigar outras características superficiais que, em combinação com a topografia, possam estar relacionadas com a limpabilidade das superfícies.

Os resultados obtidos evidenciam que as propriedades hidrofílicas conseguidas através de um revestimento, e não por microtexturização, são uma solução promissora para otimizar a limpeza de superfícies. No entanto, é necessário desenvolver materiais com uma hidrofilia mais duradoura e estável, que se adaptem às exigências práticas dos atuais ambientes industriais.