- Setor Packaging
Soluções para packaging
Desafios do setor
- Embalagens sustentáveis: ecodesign, reciclabilidade e redução da pegada ambiental
- Cumprimento em materiais em contacto com alimentos (MCDA)
- Embalagens ativas e inteligentes que prolongam a vida útil e melhoram a experiência
- Otimização de custos e desempenho das embalagens
- Melhoria da experiência de utilização por parte do consumidor
A nossa proposta de valor
- Enfoque 360°: material-produto-processo-consumidor
- Laboratórios especializados em FCM, migração, barreira, selagem e propriedades mecânicas
- Reciclabilidade e upcycling de embalagens
Soluções e serviços
Oferecemos soluções que integram sustentabilidade, digitalização, novas matérias-primas e produtos, e conformidade regulamentar, com o apoio de mais de 300 profissionais e 21 plantas piloto dedicadas a tecnologias inovadoras que permitem escalar processos até níveis pré-industriais.
I&D+i e tecnologia
- Desenvolvimento de biomateriais a partir de subprodutos da indústria
- Desenho de soluções de embalagem mais fáceis de reciclar
- Estudos de biodegradabilidade, reciclabilidade e compostabilidade
Desenho de embalagens com materiais mais sustentáveis
Materiais celulósicos, polímeros reciclados, …
Visão artificial e analítica de dados para controlo de selagem e qualidade em linha
Laboratório
- FCM, migração global e específica, NIAS, caracterização de materiais
- Compatibilidade embalagem-produto e estudos de vida útil
Testes de selagem e hermeticidade
Integridade térmica e por ultrassons
Consumidor e mercado
Pack experience
Usabilidade, abertura/fecho, ergonomia, perceção de sustentabilidade
Testes com consumidores e análise sensorial aplicada a embalagens
Eventos
Casos de sucesso
- 2023
PHOTONFOOD
O objetivo geral do projeto é investigar a aplicação das tecnologias fotónicas na cadeia agroalimentar para dar resposta aos grandes desafios que a sociedade enfrenta. No projeto participam a AINIA, a UPV e o consórcio formado por MULTISCAN, INCARLOPSA, PIGCHAMP, ROBOTNIK, PROPORSEG, TRIANGLE e NIT. Conta com o financiamento do CDTI, através da convocatória Missões.
- 2024
SMARTCLEAN_IA
O projeto desenvolvido pela empresa CLEANITY, com o apoio da AINIA, consiste no desenho de uma ferramenta de controlo dos procedimentos de limpeza e desinfeção que permita a sua otimização e normalização, com foco na minimização do uso desnecessário de água e na redução do seu desperdício. A utilização de tecnologias avançadas baseadas em técnicas de IA permitirá o controlo deste processo e facilitará a implementação de melhorias para um maior reciclo e reutilização da água. Por sua vez, o projeto pretende reduzir o impacto ambiental global associado às atividades de descontaminação industrial, através de uma gestão eficiente e responsável dos dados de processo. Assim, a revisão e melhoria dos sistemas atuais pode permitir a otimização de doses, a minimização dos produtos mais poluentes ou a recuperação e/ou recirculação dos agentes atualmente aplicados. Este projeto é financiado pela AVI.
- 2023
VISIONMEAT
Desenvolvimento da tecnologia de visão hiperespectral para o controlo da qualidade higiénica na indústria da carne, com financiamento do CDTI, no qual a AINIA colabora com a INCARLOPSA.
Capacidades e infraestruturas
- Laboratórios FCM
- Plantas piloto de embalagem
- Câmaras climáticas e de vida útil
- Equipamentos para análise de barreira, selagem, resistência e caracterização
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