BIOMIMAT

Objetivo

O objetivo geral do projeto é a investigação e desenvolvimento de materiais e/ou acabamentos que proporcionem uma melhoria da sua aptidão higiénica através de soluções inspiradas na natureza (biomimética). Em particular, será prosseguida a redução da adesão de resíduos de caráter gorduroso para melhorar a sua limpabilidade.

Atividades

1. Aplicação de biomimética para a procura de modelos replicáveis em superfícies alimentares
2. Seleção e conceção preliminar de soluções
3. Desenvolvimento de protótipos à escala laboratorial
4. Avaliação da melhoria higiénica
5. Comunicação e difusão
6. Transferência e promoção de resultados
7. Gestão e coordenação

Difusão/Transferência

• Póster

• Notas de imprensa
  • A AINIA desenvolverá 12 projetos de I&D em 2023
  • A AINIA desenvolve materiais, baseados na natureza, para melhorar a eficiência higiénica agroalimentar

  Artigos de divulgação

  • Avanços em I&D para responder à indústria agroalimentar
  • Materiais inspirados na natureza: Rumo a uma limpeza industrial mais sustentável
  • Soluções baseadas na natureza: impulsionando a sustentabilidade e a economia circular no setor agroalimentar
  • Escamas de peixes e colêmbolos, fontes de inspiração para a conceção de protocolos de limpeza na indústria alimentar

  Notícias para empresas AINIA Network

  • Um total de 24 empresas AINIA Network participarão em 12 projetos de I&D em 2023
  • Dezasseis empresas AINIA Network participam em 6 projetos de I&D

  Difusão interna

  • Aprovados os 12 projetos FEDER apresentados ao IVACE
  • Apresentámos 12 propostas à convocatória de Apoios IVACE-FEDER 2022
  • Partilhamos os resultados de 6 projetos IVACE FEDER

  Difusão nos meios de comunicação