- Beleza, saúde e bem-estar
Ensaios em digestor dinâmico de fermentação colónica
Avaliar a resistência gastrointestinal, a absorção intestinal e a funcionalidade dos compostos bioativos, incluindo a sua capacidade de modular a microbiota intestinal.
Obter evidências científicas do efeito saudável de um ingrediente, princípio ativo ou alimento
- Bioacessibilidade
- Biodisponibilidade
- Modulação da microbiota intestinal
- Efeito antioxidante
- Efeito anti-inflamatório
- Efeito saciante
- Saúde ocular
- Metabolismo muscular
- Etc.
Na AINIA acrescentamos valor
- Desenhamos ensaios à medida para avaliar qualquer tipo de funcionalidade.
- Desenhamos ensaios à medida para avaliar qualquer tipo de funcionalidade.
- Podemos simular diferentes grupos populacionais (crianças, adultos, sénior) / tipos de animais monogástricos (porcos, cães…).
- Equipamento de digestão dinâmica in vitro que oferece maior representatividade e reprodutibilidade do que ensaios in vivo ou in vitro estáticos.
- Mais de 10 anos de experiência nestes sistemas in vitro, de desenho próprio.
Ensaios em digestor dinâmico de fermentação colónica (modulação microbiota)
- Digestor dinâmico de fermentação colónica
Composto por cinco compartimentos: estômago, intestino delgado e os três tramos do intestino grosso (cólon ascendente, transversal e descendente). Tal como o anterior, é controlado por computador e em cada compartimento são aplicadas as condições particulares de pH, secreção de enzimas, etc. que lhe sejam aplicáveis. Estes ensaios duram 1 mês (7-11 dias para a estabilização da microbiota com a qual inoculamos, e cerca de 3 semanas para o ensaio em si).
Aqui estudamos fundamentalmente:
- Alterações na microbiota intestinal, ao nível de microrganismos viáveis (contagens microbiológicas clássicas) e ao nível da metagenómica
- Geração de determinados metabolitos secundários
- Estudos metabolómicos
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