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- Tratamento de águas
Filtração tangencial com membranas
A filtração tangencial
A filtração tangencial (ou cross-flow filtration) com membranas é uma técnica de separação em que o líquido flui paralelamente à superfície da membrana, em vez de perpendicularmente como na filtração convencional, reduzindo a acumulação de sólidos e permitindo um funcionamento contínuo.
Que problemas de mercado resolve?
A filtração tangencial com membranas resolve problemas associados à necessidade de separar, concentrar ou purificar fluidos de forma contínua e eficiente, reduzindo o entupimento (fouling) e os custos operacionais. Esta tecnologia permite tratar líquidos complexos dos setores agroalimentar, biotecnológico, químico e de tratamento de águas, proporcionando processos mais sustentáveis e escaláveis.
Aplicações
- Clarificação de matrizes líquidas
Processos de clarificação de correntes industriais como sumos, leite ou salmouras, através da eliminação seletiva de sólidos em suspensão e coloides.
- Separação e concentração de compostos de valor acrescentado
Separação e concentração de compostos como proteínas, células ou biomoléculas de elevado valor acrescentado.
- Valorização do soro de leite
Recuperação de frações funcionais do soro de leite para a sua utilização em formulações ou produtos.
- Tratamento de efluentes líquidos complexos
- Recuperação e circularidade da água
A recuperação de água de processo e/ou correntes residuais, através da aplicação de diferentes etapas de separação com membranas de alta eficiência, permite obter água com qualidade adequada e promover a sua circularidade no sistema.
Vantagens competitivas da AINIA
- Capacidades de filtração por membranas, tanto cerâmicas como poliméricas, em configurações planas, espirais (1812) e 2540, que permitem operar com volumes entre 3 L e 200 L.
- Planta piloto com certificação sob registo sanitário, permitindo a realização de pequenas produções à escala semi-industrial, atingindo volumes de várias centenas de litros.
Capacidades de filtração e processamento com membranas
- Capacidade de filtração com membranas abrangendo diferentes tamanhos de poro, desde microfiltração até osmose inversa.
- Dispomos de membranas cerâmicas e poliméricas em configurações planas e em espiral de diferentes dimensões (1812 e 2540), que permitem trabalhar com volumes desde 2 L até 200 L.
- Podemos purificar, concentrar ou fracionar correntes líquidas.
- Dispomos de uma planta com certificação sob registo sanitário, permitindo realizar pequenas produções mantendo as condições de higiene e segurança exigidas.
Se a membrana for destinada a processos em correntes alimentares, deverá cumprir a legislação de materiais em contacto com alimentos (FCM), que exige:
- avaliação da segurança dos materiais e substâncias
- cumprimento dos limites de migração
- design que minimize substâncias perigosas
Casos em destaque
Europeu
Europeu
Centrado no desenvolvimento de bioprocessos através de diferentes plataformas, utiliza processos com membranas para o desenvolvimento do Downstream Processing (DSP) na plataforma microbiana, permitindo a purificação de ácido caproico, posteriormente utilizado como ingrediente na formulação de alimentação animal.
Baseado na obtenção de oleossomas como ingrediente funcional, o processo incorpora uma etapa de filtração por membranas que permite concentrar os oleossomas presentes na fração líquida resultante da extração, melhorando a pureza e o rendimento do ingrediente.
Baseado na obtenção de proteínas vegetais para o desenvolvimento de novos ingredientes funcionais, utilizou membranas para o estudo da concentração de proteínas vegetais a partir de correntes geradas em culturas aquáticas.
Através de um conjunto de tratamentos com membranas, foi possível realizar o DSP de um processo de biorrefinaria para obter ácido succínico de elevada pureza.
Salvaguardando a confidencialidade das empresas privadas com as quais colaborámos, entre os casos de sucesso incluem-se estudos de valorização de correntes residuais e recuperação de compostos de elevado valor (polifenóis, proteínas vegetais, nutrientes, açúcares, aminoácidos, betalaínas, entre outros) em setores como o oleícola, lácteo, cárnico e vegetal. Da mesma forma, a tecnologia de membranas foi aplicada na depuração de efluentes industriais, quer como etapas prévias quer como polimento final do processo.
Setores de aplicação
Oleícola
Lácteo
Cárnico
Vegetal
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