Contact
Image de Roberto Ortuño
Roberto Ortuño
Voir les articles de Roberto

Expérience

Formation

Ingeniero Agrónomo (UPV) PMD (ESADE)

Reconnaissances

Publications dans AINIA News

Image de Roberto Ortuño
Roberto Ortuño

10 Avr 2026

HACCP Definition: Qu’est-ce que le système d’analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise ?

Dans un environnement agroalimentaire de plus en plus exigeant, où la qualité et l’innocuité des...

Lire plus
Image de Roberto Ortuño
Roberto Ortuño

10 Avr 2026

Définition de la traçabilité alimentaire : à quoi sert-elle et comment fonctionne-t-elle ?

Qu’est-ce que la traçabilité alimentaire ? La traçabilité alimentaire constitue la ligne de vie d’un...

Lire plus
Image de Roberto Ortuño
Roberto Ortuño

24 Mar 2026

Salmonella : pathogénicité et contrôle dans les aliments

La salmonelle est l’une des bactéries les plus courantes et les plus dangereuses associées aux...

Lire plus
Image de Roberto Ortuño
Roberto Ortuño

24 Mar 2026

Bactérie E. coli dans les aliments : risques et stratégies de contrôle en industrie agroalimentaire

La présence d’Escherichia coli dans les aliments continue de constituer l’un des principaux défis en...

Lire plus
Image de Roberto Ortuño
Roberto Ortuño

15 Jan 2026

Toxine céréulide : le risque caché de Bacillus cereus et les stratégies pour la maîtriser

Pourquoi la céréulide est un enjeu de sécurité alimentaire Bacilus cereus et toxine céréulide :...

Lire plus
Image de Roberto Ortuño
Roberto Ortuño

24 Oct 2025

Liste MOSH MOAH : définition, principales sources et défis analytiques

L’analyse MOSH MOAH est devenue une priorité croissante pour l’industrie agroalimentaire européenne. Leur détection et...

Lire plus
Charger plus

Ce sujet vous a-t-il intéressé ?

Laissez-nous vos coordonnées et nous vous contacterons pour répondre à vos questions ou poursuivre la conversation.

Roberto Ortuño
Responsable de Seguridad y Calidad Alimentaria
Informations de base sur la protection des données
Responsable
AINIA
Adresse
Calle Benjamín Franklin, 5 a 11, CP 46980 Paterna (Valence)
Finalité
Traiter, enregistrer et vous contacter afin de résoudre la demande effectuée via ce formulaire de contact
Base légale
Vos données seront traitées uniquement avec votre consentement, en cochant la case affichée dans ce formulaire
Destinataires
Vos données ne seront pas communiquées à des tiers
Droits
Vous avez le droit de demander l’accès à vos données, de les corriger ou de les supprimer. Vous pouvez également demander la limitation de leur traitement, vous y opposer ainsi que demander la portabilité de vos données, en vous adressant à notre adresse postale ou à privacy@ainia.es
Plus d’informations
Vous trouverez plus d’informations dans notre Politique de confidentialité
DPD
Si vous avez des questions sur le traitement de vos données ou souhaitez formuler une suggestion ou une réclamation, contactez le Délégué à la protection des données à info@businessadapter.es ou via le formulaire dédié

Actualités associées

Ce site est enregistré sur wpml.org en tant que site de développement. Passez à un site de production en utilisant la clé remove this banner.