BIOMIMAT

Objectif

L’objectif général du projet est la recherche et le développement de matériaux et/ou de finitions permettant d’améliorer leur aptitude hygiénique grâce à des solutions inspirées de la nature (biomimétisme). En particulier, l’objectif sera de réduire l’adhésion des résidus de nature grasse afin d’améliorer leur nettoyabilité.

Activités

1. Application du biomimétisme pour la recherche de modèles reproductibles sur surfaces alimentaires
2. Sélection et conception préliminaire de solutions
3. Développement de prototypes à l’échelle laboratoire
4. Évaluation de l’amélioration hygiénique
5. Communication et diffusion
6. Transfert et promotion des résultats
7. Gestion et coordination

Diffusion/Transfert

• Póster

• Communiqués de presse
  • AINIA développera 12 projets de R&D en 2023
  • AINIA développe des matériaux inspirés de la nature pour améliorer l’efficacité hygiénique agroalimentaire

  Articles de vulgarisation

  • Avancées en R&D pour répondre aux besoins de l’industrie agroalimentaire
  • Matériaux inspirés de la nature : vers un nettoyage industriel plus durable
  • Solutions fondées sur la nature : stimuler la durabilité et l’économie circulaire dans le secteur agroalimentaire
  • Écailles de poissons et collemboles, sources d’inspiration pour la conception de protocoles de nettoyage dans l’industrie alimentaire

  Actualités pour les entreprises AINIA Network

  • Au total, 24 entreprises AINIA Network participeront à 12 projets de R&D en 2023
  • Seize entreprises AINIA Network participent à 6 projets de R&D

  Diffusion interne

  • Approbation des 12 projets FEDER présentés à l’IVACE
  • Nous avons présenté 12 propositions à l’appel à aides IVACE-FEDER 2022
  • Nous partageons les résultats de 6 projets IVACE FEDER

  Diffusion dans les médias