Obtention de composés à valeur ajoutée

Obtention de composés à haute valeur ajoutée à partir de plantes, de biomasses ou de déchets organiques au moyen de technologies d’extraction ou de bioprocédés.

Obtenir le maximum de bénéfices et une plus grande différenciation sur le marché lors du développement d’un nouvel ingrédient

Face à l’augmentation prévue de la population et à la limitation des ressources naturelles, le maintien des modèles linéaires actuels de business et de consommation conduit à un avenir non durable. Évoluer vers des modèles circulaires, dans lesquels l’utilisation des ressources naturelles est maximisée, est fondamental.

L’obtention ou la génération de composés à valeur ajoutée est l’une des formes de création de valeur pour l’entreprise et de différenciation du business.

Chez AINIA, nous apportons de la valeur

Obtention de composés à valeur ajoutée

Nous obtenons et générons des composés à valeur ajoutée avec des applications dans les secteurs alimentaire, cosmétique et pharmaceutique, de manière efficace et durable.

La technologie d’extraction au CO₂ supercritique, et également subcritique, permet d’obtenir des composés à valeur ajoutée de qualité, exempts de traces, de manière compatible avec le respect des bonnes pratiques de fabrication, GMP, requises notamment dans l’industrie cosmétique et pharmaceutique. Les huiles essentielles, les pigments, les arômes et les antioxydants en sont quelques exemples.

Par ailleurs, la biotechnologie permet de générer des composés à valeur ajoutée grâce à l’utilisation de micro-organismes et de conditions de culture appropriées. Les Single Cell Proteins (SCP), les building blocks, les biomatériaux, les ingrédients cosmétiques et les biocarburants en sont quelques exemples.

La génération de nouvelles biomasses est une manière innovante de produire des composés d’intérêt à partir de déchets ou de sous-produits de l’industrie. À partir de la culture de microalgues ou de lentille d’eau, on obtient une biomasse dont il est possible d’extraire des composés tels que des colorants, des acides gras oméga 3 ou des polysaccharides.

Nous apportons des solutions finalistes et de production industrielle, en tenant toujours compte de la viabilité technico-économique.

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Begoña Ruiz
Directrice des Technologies

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