{"id":72449,"date":"2023-07-05T00:00:00","date_gmt":"2023-07-05T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/transparencia\/minigut\/"},"modified":"2023-07-05T00:00:00","modified_gmt":"2023-07-05T00:00:00","slug":"minigut","status":"publish","type":"transparencia","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/pt\/transparencia\/minigut\/","title":{"rendered":"MINIGUT"},"content":{"rendered":"

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Objetivo<\/h2>\n

O objetivo geral \u00e9 gerar o conhecimento necess\u00e1rio sobre o funcionamento da microbiota col\u00f3nica em modelos in vitro<\/em> miniaturizados, com vista a disponibilizar solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas<\/strong> \u00e0s empresas da Comunidade Valenciana que permitam o design, desenvolvimento e lan\u00e7amento de novos produtos que melhorem a sa\u00fade atrav\u00e9s da sua intera\u00e7\u00e3o com a microbiota col\u00f3nica, satisfazendo as necessidades dos consumidores mediante a incorpora\u00e7\u00e3o de alimentos saud\u00e1veis.<\/strong> Tudo isto em conson\u00e2ncia com as prioridades do Pacto Ecol\u00f3gico Europeu, a estrat\u00e9gia \u00abdo prado ao prato\u00bb para um sistema alimentar justo, saud\u00e1vel e respeitador do ambiente, e a ambi\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica da UE para 2030 e 2050.<\/p>\n

Ver Conv\u00e9nio<\/a><\/p>\n

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Atividades<\/h2>\n
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  1. Investiga\u00e7\u00e3o documental sobre o sistema gastrointestinal completo<\/li>\n
  2. Design e desenvolvimento da metodologia de um sistema integrado miniaturizado do processo de digest\u00e3o gastrointestinal<\/li>\n
  3. Estudo da intera\u00e7\u00e3o da microbiota intestinal humana com compostos bioativos modelo de alimentos<\/li>\n
  4. Estudo do enquadramento legal de compostos bioativos relacionados com a sa\u00fade intestinal<\/li>\n
  5. Divulga\u00e7\u00e3o dos resultados<\/li>\n
  6. Transfer\u00eancia e promo\u00e7\u00e3o de resultados<\/li>\n<\/ol>\n

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    Divulga\u00e7\u00e3o\/Transfer\u00eancia<\/h2>\n