{"id":62878,"date":"2023-02-02T14:12:30","date_gmt":"2023-02-02T14:12:30","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/ainia-e-iti-desarrollaran-una-plataforma-de-servicios-digitales-para-alimentacion-personalizada\/"},"modified":"2026-05-26T15:46:28","modified_gmt":"2026-05-26T15:46:28","slug":"ainia-e-iti-desarrollaran-una-plataforma-de-servicios-digitales-para-alimentacion-personalizada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/notas-de-prensa\/ainia-e-iti-desarrollaran-una-plataforma-de-servicios-digitales-para-alimentacion-personalizada\/","title":{"rendered":"AINIA e ITI desarrollar\u00e1n una plataforma de servicios digitales para alimentaci\u00f3n personalizada"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\">AINIA, en colaboraci\u00f3n con el Instituto Tecnol\u00f3gico de Inform\u00e1tica (ITI), dise\u00f1ar\u00e1 un prototipo de espacio de datos o <em>DataSpace<\/em>, para el desarrollo de servicios digitales avanzados en alimentaci\u00f3n personalizada. El objetivo de esta plataforma integral es mejorar los indicadores de salud de la poblaci\u00f3n, as\u00ed como la competitividad empresarial en el campo de la alimentaci\u00f3n personalizada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este <em>DataSpace<\/em>, enfocado en el \u00e1mbito de la <a href=\"https:\/\/www.ainia.com\/ainia-news\/nutricion-precision-microbiota-colonica-nutrigenomica-cronobiologia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nutrici\u00f3n personalizada<\/a>, \u0093puede constituir una base s\u00f3lida sobre la que construir las aplicaciones y servicios digitales futuros, reduciendo el tiempo y el coste necesario para generar datos, ya que en su mayor\u00eda podr\u00edan estar potencialmente disponibles en la propia plataforma\u0094 apunta, David Mart\u00ednez, responsable de desarrollo estrat\u00e9gico de negocio y alianzas de AINIA.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Avances tecnol\u00f3gicos para el sector<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde el punto de vista de los espacios de datos, este proyecto, denominado FOOD4ONE, va a avanzar en la puesta a punto de un <em>stack tecnol\u00f3gico<\/em> para su instalaci\u00f3n que proporcione una alta disponibilidad y una serie de herramientas para mejorar la gobernanza del dato. Adem\u00e1s, permitir\u00e1 mejorar la evaluaci\u00f3n de indicadores de calidad sobre los datos y la creaci\u00f3n de aplicaciones y servicios, para proporcionar indicadores de valor sobre la alimentaci\u00f3n personalizada.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Impacto directo en la salud y bienestar<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">El mercado de la <a href=\"https:\/\/www.ainia.com\/ainia-news\/nutricion-precision-microbiota-colonica-nutrigenomica-cronobiologia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nutrici\u00f3n personalizada<\/a> crecer\u00e1 en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, impulsado por un acceso a las tecnolog\u00edas. Tecnolog\u00edas como las de diagn\u00f3stico: secuenciaci\u00f3n de ADN, an\u00e1lisis de microbioma y an\u00e1lisis de biomarcadores en sangre, saliva y orina. Pero tambi\u00e9n, por el desarrollo de herramientas de seguimiento y formaci\u00f3n de h\u00e1bitos como pulseras inteligentes, relojes o parches port\u00e1tiles. En la actualidad existe una gran carencia a nivel de disponibilidad de datos y conocimiento que permitan vincular las caracter\u00edsticas de los alimentos con las necesidades particulares de los consumidores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estas nuevas tecnolog\u00edas digitales permiten un acceso m\u00e1s sencillo para un consumidor m\u00e1s concienciado en temas relacionados con la nutrici\u00f3n como alergias, intolerancias o enfermedades metab\u00f3licas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El <a href=\"https:\/\/www.ainia.com\/ainia-news\/ainia-desarrollara-12-proyectos-de-id-en-2023\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">proyecto FOOD4ONE<\/a> cuenta con el apoyo del IVACE y fondos FEDER.<\/p>\n&nbsp;\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-157089\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/IVACEUEdeclaracion-CS-2-300x31-1.png\" alt=\"logo IVACE 2022\" width=\"300\" height=\"31\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AINIA, en colaboraci\u00f3n con el Instituto Tecnol\u00f3gico de Inform\u00e1tica (ITI), dise\u00f1ar\u00e1 un prototipo de espacio de datos o DataSpace, para el desarrollo de servicios digitales avanzados en alimentaci\u00f3n personalizada. 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