{"id":61804,"date":"2013-02-06T17:02:06","date_gmt":"2013-02-06T17:02:06","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/claves-para-cumplir-los-requisitos-que-la-industria-alimentaria-exige-a-sus-proveedores-de-envases\/"},"modified":"2026-05-26T15:17:56","modified_gmt":"2026-05-26T15:17:56","slug":"claves-para-cumplir-los-requisitos-que-la-industria-alimentaria-exige-a-sus-proveedores-de-envases","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/claves-para-cumplir-los-requisitos-que-la-industria-alimentaria-exige-a-sus-proveedores-de-envases\/","title":{"rendered":"Claves para cumplir los requisitos que la industria alimentaria exige a sus proveedores de envases"},"content":{"rendered":"\n<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" style=\"margin-left: 10px;\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/foto_envases_ainia-2.jpg\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"194\" align=\"right\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde la publicaci\u00f3n del <strong>Reglamento Europeo 1935\/2004 sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los alimentos<\/strong>, las exigencias en materia de seguridad alimentaria y trazabilidad para los fabricantes de envases alimentarios han aumentado de una forma notable. Por ello, para <strong>dar a conocer los nuevos requisitos exigidos por las diferentes normas para envases y embalajes <\/strong>de uso alimentario hemos organizado el <strong><a href=\"http:\/\/formacion.ainia.es\/PortalFormacion\/PFv09.nsf\/0\/175FF595D5E6EE34C1257A9C0036D2D0?OpenDocument\">curso de inocuidad alimentaria de envases y embalajes <\/a><\/strong>para el pr\u00f3ximo 1<strong>2 de febrero<\/strong>, \u00bfquieres saber m\u00e1s?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Actualmente, existen diferentes esquemas de certificaci\u00f3n que garantizan, por parte de las empresas de packaging, el cumplimiento de los requisitos de inocuidad y sobre todo permiten tener un producto diferenciado y as\u00ed poder ser un proveedor de confianza para la industria alimentaria. Adem\u00e1s de las normas de certificaci\u00f3n tambi\u00e9n hemos de conocer los reglamentos que afectan a los materiales en contacto con alimentos y aplicarlos correctamente.<\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">Reglamento sobre materiales y objetos pl\u00e1sticos destinados a entrar en contacto con alimentos<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Desde\u00a0 el 1 de mayo de 2011 se aplica el Reglamento (UE) N\u00ba 10\/2011 de la Comisi\u00f3n, de 14 de enero de 2011, sobre materiales y objetos pl\u00e1sticos destinados a entrar en contacto con alimentos<\/strong>. Esta reglamentaci\u00f3n europea, que ha supuesto el <strong>desarrollo de la normativa general de materiales en contacto con alimentos<\/strong>, ha introducido\u00a0 <strong>nuevas especificaciones anal\u00edticas para ciertos materiales en contacto con alimento<\/strong>s incorporando, de igual manera, <strong>nuevos materiales que anteriormente quedaban fuera de la regulaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con todo esto, para dar a conocer al sector los <strong>nuevos requisitos exigidos por las diferentes normas existentes para envases y embalajes de uso alimentario<\/strong>, en ainia hemos organizado un curso sobre \u0093<strong><a href=\"http:\/\/formacion.ainia.es\/PortalFormacion\/PFv09.nsf\/0\/175FF595D5E6EE34C1257A9C0036D2D0?OpenDocument\">Inocuidad alimentaria para envases y embalajes<\/a><\/strong>\u0094 el martes, <strong>12 de febrero<\/strong>, de 09:00 a 18:00 horas en nuestra sede social ubicada en el Parque Tecnol\u00f3gico de Valencia. En el curso, trataremos de <strong>analizar los requisitos de las normas m\u00e1s importantes como BRC\/IOP, FSSC 22000 (IO 22000+PAS223) y UNE- EN 15593.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre otros temas, haremos especial hincapi\u00e9 en:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0095\u00a0los requisitos legales relacionados con los materiales en contacto con alimentos\n\u0095\u00a0el origen, el \u00e1mbito de aplicaci\u00f3n y los objetivos de las normas existentes\n\u0095\u00a0los riesgos microbiol\u00f3gicos y qu\u00edmicos en materiales en contacto con alimentos\n\u0095\u00a0el an\u00e1lisis de los requisitos de las normas m\u00e1s importantes a trav\u00e9s de casos pr\u00e1cticos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para ello contaremos con\u00a0 la colaboraci\u00f3n de expertos en el \u00e1rea de calidad y seguridad alimentaria,\u00a0 legislaci\u00f3n alimentaria, an\u00e1lisis qu\u00edmico y de microbiolog\u00eda que abordaran la situaci\u00f3n actual del sector de envases y embalajes en relaci\u00f3n con la seguridad alimentaria y nos desvelar\u00e1n las tendencias globales en materia de integraci\u00f3n de sistemas para la inocuidad alimentaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La jornada va dirigida a directores, responsables y t\u00e9cnicos de calidad y\/o seguridad alimentaria de empresas fabricantes de materiales en contacto con alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si quieres saber m\u00e1s acerca del <a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/\">programa del curso sobre inocuidad alimentaria para envases y embalajes<\/a>, accede a trav\u00e9s de este enlace.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Art\u00edculos relacionados:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.ainia.com\/ainia-news\/que-materiales-pet-reciclados-pueden-ser-empleados-en-la-industria-alimentaria\/\">\u00bfQu\u00e9 materiales PET reciclados pueden ser empleados en la industria alimentaria?<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde la publicaci\u00f3n del Reglamento Europeo 1935\/2004 sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los alimentos, las exigencias en materia de seguridad alimentaria y trazabilidad para los fabricantes de envases alimentarios han aumentado de una forma notable. 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