{"id":61687,"date":"2013-05-28T09:28:51","date_gmt":"2013-05-28T09:28:51","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/efsa-confia-a-ainia-un-estudio-sobre-la-informacion-nutricional-de-leches-de-continuacion-en-la-ue\/"},"modified":"2026-05-26T15:16:45","modified_gmt":"2026-05-26T15:16:45","slug":"efsa-confia-a-ainia-un-estudio-sobre-la-informacion-nutricional-de-leches-de-continuacion-en-la-ue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/notas-de-prensa\/efsa-confia-a-ainia-un-estudio-sobre-la-informacion-nutricional-de-leches-de-continuacion-en-la-ue\/","title":{"rendered":"EFSA conf\u00eda a ainia un estudio sobre la informaci\u00f3n nutricional de leches de continuaci\u00f3n en la UE"},"content":{"rendered":"\n<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" style=\"margin-right: 10px;\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/lab_micro_ainia_efsa-2.jpg\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"194\" align=\"left\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>ainia centro tecnol\u00f3gico <\/strong>ha sido seleccionado por la <strong>Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)<\/strong> para <strong>realizar un estudio sobre la informaci\u00f3n nutricional de los productos de leche de continuaci\u00f3n infantil <\/strong>de 1 a 3 a\u00f1os que se comercializan<strong> en 17 pa\u00edses miembros de la Uni\u00f3n Europea<\/strong>: B\u00e9lgica, Rep\u00fablica Checa, Dinamarca, Alemania, Irlanda, Grecia, Espa\u00f1a, Francia, Italia, Hungr\u00eda, Holanda, Austria, Polonia, Portugal, Finlandia, Suecia y Reino Unido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estudio identificar\u00e1:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0095 <strong>An\u00e1lisis comparativo entre las leches de continuaci\u00f3n que se comercializan en los diferentes pa\u00edses de la UE<\/strong>: Qu\u00e9 marcas de leche de continuaci\u00f3n se comercializan en cada pa\u00eds objeto del estudio y qu\u00e9 productos comercializa cada una de ellas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0095 <strong>An\u00e1lisis comparativo de las diferencias nutricionales entre las distintas marcas y productos, y entre los distintos pa\u00edses en estudio<\/strong>. Para ello, se va a realizar un estudio pormenorizado de la informaci\u00f3n nutricional que se destaca en el etiquetado de cada producto, identificando y extrayendo datos relativos a: ingredientes de enriquecimiento incorporados, alegaciones nutricionales y alegaciones de salud destacadas (claims), mejoras nutricionales aplicadas a los productos, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0095 <strong>Estudio de mercado dirigido a estimar la cuota de mercado de las distintas marcas en la Uni\u00f3n Europea<\/strong> en general, con informaci\u00f3n particularizada en los distintos pa\u00edses objeto del estudio.<\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">Objetivo de la EFSA<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">En 2013, la Comisi\u00f3n Europea ha solicitado a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) <strong>asesoramiento sobre las bebidas de leche y otros productos similares a lactantes y ni\u00f1os de corta edad que se comercializan en Europa<\/strong>, dentro del cual se incluyen las leches de continuaci\u00f3n infantil. Para dar respuesta a este mandato, la EFSA necesita datos sobre la disponibilidad de este tipo de productos en el mercado europeo, as\u00ed como de su composici\u00f3n nutricional. ainia ha sido la entidad seleccionada para llevar a cabo este estudio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las leches de continuaci\u00f3n (para ni\u00f1os entre 1-3 a\u00f1os) se han desarrollado con el <strong>objetivo de asegurar una correcta alimentaci\u00f3n en la fase de transici\u00f3n de una dieta basada \u00fanicamente en leche <\/strong>(leche materna o leches de \u0093inicio\u0094) a una dieta s\u00f3lida. En la UE existen una gran diversidad de productos de este tipo y continuamente se lanzan al mercado otros nuevos con nuevas formulaciones mejoradas, con el fin de cubrir las necesidades nutricionales espec\u00edficas de cada segmento de edad de este colectivo infantil.<\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">ainia y la EFSA refuerzan su colaboraci\u00f3n<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Recientemente, <strong>ainia fue seleccionada por la EFSA para mejorar el control de aditivos en alimentos en Europa<\/strong>. Ahora, con esta nueva colaboraci\u00f3n, ainia refuerza la cooperaci\u00f3n con la m\u00e1xima autoridad en Seguridad Alimentaria de la UE, en diferentes \u00e1mbitos de actuaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>ainia <\/strong>es un centro tecnol\u00f3gico referente en Europa en el \u00e1mbito de la I+D+i alimentaria. Con m\u00e1s de 25 a\u00f1os de experiencia y presencia en 17 pa\u00edses, su misi\u00f3n es \u0093aportar valor a las empresas, liderando la innovaci\u00f3n y el desarrollo tecnol\u00f3gico de manera responsable y comprometida\u0094. Forma parte de Redit (Red de Institutos Tecnol\u00f3gicos de la Comunitat Valenciana), FEDIT (Federaci\u00f3n de Centros Tecnol\u00f3gicos de Espa\u00f1a) y EFI (European Food Institute).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ainia centro tecnol\u00f3gico ha sido seleccionado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para realizar un estudio sobre la informaci\u00f3n nutricional de los productos de leche de continuaci\u00f3n infantil de 1 a 3 a\u00f1os que se comercializan en 17 pa\u00edses miembros de la Uni\u00f3n Europea: B\u00e9lgica, Rep\u00fablica Checa, Dinamarca, Alemania, Irlanda, Grecia, Espa\u00f1a, Francia, 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