{"id":61289,"date":"2014-04-30T15:56:33","date_gmt":"2014-04-30T15:56:33","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/seguridad-alimentaria-legislacion-y-envases-de-alimentos-marcan-las-demandas-formativas\/"},"modified":"2026-05-26T15:12:16","modified_gmt":"2026-05-26T15:12:16","slug":"seguridad-alimentaria-legislacion-y-envases-de-alimentos-marcan-las-demandas-formativas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/seguridad-alimentaria-legislacion-y-envases-de-alimentos-marcan-las-demandas-formativas\/","title":{"rendered":"Seguridad alimentaria, legislaci\u00f3n y envases de alimentos marcan las demandas formativas"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/aula_trabajo.jpg\" alt=\"Durante una formaci\u00f3n en ainia\" width=\"285\" height=\"194\" align=\"left\" \/>La <strong>seguridad alimentaria, los m\u00e9todos para el control de producto, envases para alimentos, etiquetado y la legislaci\u00f3n alimentaria <\/strong>son las \u00e1reas de conocimiento especializado m\u00e1s demandadas por la industria.<strong> AINIA presenta 3 propuestas de cursos online<\/strong> para este <strong>mes de mayo con las que ponerte al d\u00eda en lo que m\u00e1s necesita tu negocio.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las empresas lo tienen claro: <strong>Seguridad alimentaria, envases y legislaci\u00f3n. Son 3 de los grandes puntales que despiertan un especial inter\u00e9s en la industria alimentaria<\/strong>. Por una parte, todo lo referente al <strong>control de la calidad de los alimentos que se ponen en el mercado<\/strong>, por otro, los <strong>materiales de envase y sistemas de envasado <\/strong>que ayudan a la <strong>optimizaci\u00f3n del envase <\/strong>y la mejor conservaci\u00f3n de los alimentos, y por otro la legislaci\u00f3n alimentaria que, en este momento, preocupa especialmente en materia de <strong>etiquetado <\/strong>por motivo de la entrada en vigor en diciembre de este ejercicio del Reglamento de Informaci\u00f3n al Consumidor 1169\/2011.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para dar respuesta a la necesidad de formaci\u00f3n y reciclaje de t\u00e9cnicos y profesionales, AINIA pone en marcha un completo programa formativo. Ahora el mes de mayo propone 3 cursos de formaci\u00f3n online en estas tres materias espec\u00edficas de seguridad alimentaria, envases y legislaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff6600;\">\u0095\u00a0<\/span><span style=\"color: #ff6600;\"><strong><a title=\"Ir al portal de formaci\u00f3n ainia\" href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=0B7B38400E1E31EDC1257C83004614B7&amp;title=Curso-online-Principales-materiales-y-sistemas-de-envasado-en-industrias-agroalimentarias-4-edicion\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Curso online Principales materiales y sistemas de envasado en industrias agroalimentarias (4\u00ba edici\u00f3n). Del 5 de mayo al 14 de julio de 2014.<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El envase ha de combinar muchos aspectos resistencia, seguridad, adecuaci\u00f3n a la normativa, ser atractivo,\u00a0 que asegure la calidad del alimento, y, adem\u00e1s\u00a0 tenga unos costes controlados&#8230; Todo hay que tenerlo en cuenta. Pero, <strong>\u00bfc\u00f3mo elegir los materiales para envasar, el dise\u00f1o, el\u00a0 proceso de fabricaci\u00f3n, de llenado, el sistema de envasado, la interacci\u00f3n entre el envase y el alimento, etc.? <\/strong>Para tener una visi\u00f3n global de todo esto, AINIA ha preparado la\u00a0 4\u00aa edici\u00f3n del <a title=\"ir al portal de formaci\u00f3n de ainia\" href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=0B7B38400E1E31EDC1257C83004614B7&amp;title=Curso-online-Principales-materiales-y-sistemas-de-envasado-en-industrias-agroalimentarias-4-edicion\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Curso online sobre principales materiales y sistemas de envasado<\/a>. El curso es 80 horas y engloba contenidos sobre los materiales y sus propiedades:\u00a0 papel, cart\u00f3n, pl\u00e1sticos, vidrio, etc.. el dise\u00f1o, los procesos de fabricaci\u00f3n, la interacci\u00f3n entre el envase y el alimento, etc. Y sobre todo en la adecuaci\u00f3n de los materiales que se usan a los requerimientos de los alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a title=\"Ir al portal de formaci\u00f3n de ainia\" href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=8C43E82D0323DEDDC1257BAD003E35F6&amp;title=Curso-online-Aplicacion-del-analisis-de-peligros-y-puntos-de-control-critico-en-industrias-alimentarias.-APPCC.-12-Ed.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0095\u00a0<\/a><strong><a title=\"Ir al portal de formaci\u00f3n de ainia\" href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=8C43E82D0323DEDDC1257BAD003E35F6&amp;title=Curso-online-Aplicacion-del-analisis-de-peligros-y-puntos-de-control-critico-en-industrias-alimentarias.-APPCC.-12-Ed.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Curso online: APPCC: An\u00e1lisis de peligros y puntos de control cr\u00edticos . Del 12 de mayo al 13 de junio de 2014<\/a><\/strong><\/p>\nImplantar un sistema de An\u00e1lisis de peligros y puntos de control cr\u00edtico APPCC adem\u00e1s de ser obligatorio, permite <strong>gestionar m\u00e1s eficazmente la seguridad alimentaria de una empresa<\/strong>. Pero <strong>\u00bfc\u00f3mo implementarlo adecuadamente? <\/strong>Por eso desde AINIA hemos preparado una<a title=\"ir al portal de formaci\u00f3n de ainia\" href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=8C43E82D0323DEDDC1257BAD003E35F6&amp;title=Curso-online-Aplicacion-del-analisis-de-peligros-y-puntos-de-control-critico-en-industrias-alimentarias.-APPCC.-12-Ed.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nueva edici\u00f3n, la 12\u00aa,\u00a0 del Curso online <\/a>en al que con casos reales aprender\u00e1s todas las claves. Se trata de un curso pr\u00e1ctico en el que se abordar\u00e1 todo esto a trav\u00e9s de diferentes ejemplos y casos reales de peligros\u00a0 y\u00a0 medidas de control adaptadas a varios sectores para poder extrapolar en cada caso. \u00bfTe interesa?\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a title=\"ir al portal de formaci\u00f3n de ainia\" href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=B466973E30195533C1257C78003DC02C&amp;title=Curso-on-lineFormacion-Superior-en-Legislacion-Alimentaria.-11-Edicion\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0095\u00a0Curso online Superior de Legislaci\u00f3n alimentaria (11\u00aa edici\u00f3n). Del 15 de mayo al 18 de noviembre.<\/a>\n<\/strong>\nEl 2014 viene con importantes novedades en la legislaci\u00f3n alimentaria, con la entrada en vigor del nuevo reglamento 1169\/2011 sobre etiquetado, la Norma de Calidad de Derivados C\u00e1rnicos, la actualizaci\u00f3n de la regulaci\u00f3n sobre complementos alimenticios o la nueva regulaci\u00f3n sobre \u0093novel foods\u0094, entre otros. <strong>Conocer en profundidad la normativa ayuda a las empresas a que el desarrollo del producto y su comercializaci\u00f3n sea m\u00e1s fluido y sobre todo evita riesgos que pueden suponernos costes alt\u00edsimos en tiempo y recursos<\/strong>. De ah\u00ed la necesidad de contar con una formaci\u00f3n especializada. Por eso, hemos organizado la <a title=\"Ir al portal de formaci\u00f3n de ainia\" href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=B466973E30195533C1257C78003DC02C&amp;title=Curso-on-lineFormacion-Superior-en-Legislacion-Alimentaria.-11-Edicion\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">11\u00aa edici\u00f3n del curso online \u0093Formaci\u00f3n Superior en Legislaci\u00f3n Alimentaria\u0094<\/a> con el que poder afrontar con \u00e9xito todos los retos que suponen los diferentes cambios normativos en materia alimentaria.<\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">\u00bfPor qu\u00e9 una formaci\u00f3n especializada y online ?<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">1.\u00a0La <strong>formaci\u00f3n como acceso a la innovaci\u00f3n<\/strong>. Las empresas han de apostar por mantener no s\u00f3lo los niveles de calidad y seguridad de sus productos, sino tambi\u00e9n el de sus conocimientos, para poder estar abiertos a innovar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2.\u00a0<strong>Formaci\u00f3n especializada. <\/strong>La particularidad de la formaci\u00f3n en el caso de la industria alimentaria es que ha de facilitar y dotar de los conocimientos necesarios especializados para mejorar sus niveles de competitividad en su sector espec\u00edfico, considerando la diversidad existente en esta industria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3.\u00a0<strong>Reciclarse para estar al d\u00eda<\/strong>. Cambian las tecnolog\u00edas, la normativa legal, metodolog\u00edas, etc\u0085 Cualquier empresa que quiera mantenerse en el mercado necesita asegurarse de que las competencias y conocimientos de sus profesionales est\u00e1n orientados a la tecnolog\u00eda y la innovaci\u00f3n. Los profesionales han de actualizarse para poder estar a la altura de\u00a0 estos cambios y ser capaces de integrarlos en su d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4.\u00a0<strong>Modalidad online, m\u00e1s\u00a0flexible:<\/strong> Hay que integrar nuevas herramientas y nuevos formatos m\u00e1s flexibles y abiertos adaptados a las posibilidades en tiempo y recursos de los profesionales. El cambio m\u00e1s significativo que estamos experimentando en el \u00e1mbito de la formaci\u00f3n es el uso de todos los recursos ligados a las nuevas tecnolog\u00edas e Internet, \u00e9stos nos abren una oportunidad de oro. En este sentido, la f\u00f3rmula online es capaz de albergar las ventajas de una formaci\u00f3n adaptada a las posibilidades del profesional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La orientaci\u00f3n es innovar a trav\u00e9s de las personas, el recurso m\u00e1s valioso de las organizaciones.\nEsa es la filosof\u00eda de <strong>AINIA CENTRO TECNOL\u00d3GICO desde hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os de experiencia en materia formativa.<\/strong> En un mundo en constante cambio y con un elevado componente tecnol\u00f3gico, cualquier empresa que quiera mantenerse en el mercado necesita\u00a0 asegurarse de que las competencias y conocimientos de su equipo de profesionales est\u00e1n orientados a los retos de <strong>competitividad, internacionalizaci\u00f3n e innovaci\u00f3n del mercado.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\nFormaci\u00f3n a medida, soluci\u00f3n formativa eficaz<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otra parte, ainia para dar soporte\u00a0a las empresas en su necesidades formativas\u00a0y dando un paso m\u00e1s en materia de flexibilidad,\u00a0ofrece un servicio de\u00a0formaci\u00f3n a medida en todas las \u00e1reas relacionadas con la industria. Se trata de una <strong>formaci\u00f3n cien por cien adaptable a las demandas de cada empresa,<\/strong> que puede realizarse en las instalaciones de la propia empresa o de ainia, que puede combinar <strong>formaci\u00f3n online con sesiones presenciales, con la duraci\u00f3n y el horario que prefiera la empresa<\/strong>. Con esta flexibilidad ainia pretende poder llevar a cabo un desarrollo profesional del personal t\u00e9cnico con la m\u00e1xima <strong>eficacia y excelencia. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/formacion-a-medida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00bfTe interesa?<\/a>\n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La seguridad alimentaria, los m\u00e9todos para el control de producto, envases para alimentos, etiquetado y la legislaci\u00f3n alimentaria son las \u00e1reas de conocimiento especializado m\u00e1s demandadas por la industria. 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