{"id":61046,"date":"2014-11-27T09:44:56","date_gmt":"2014-11-27T09:44:56","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/los-seis-grandes-desafios-mundiales-para-mejorar-los-envases-de-alimentos-se-plantearan-en-valencia\/"},"modified":"2026-05-26T15:09:02","modified_gmt":"2026-05-26T15:09:02","slug":"los-seis-grandes-desafios-mundiales-para-mejorar-los-envases-de-alimentos-se-plantearan-en-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/notas-de-prensa\/los-seis-grandes-desafios-mundiales-para-mejorar-los-envases-de-alimentos-se-plantearan-en-valencia\/","title":{"rendered":"Los seis grandes desaf\u00edos mundiales para mejorar los envases de alimentos se plantear\u00e1n en Valencia"},"content":{"rendered":"\n<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" style=\"margin-right: 10px;\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/meetingpack_2015.jpg\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"194\" align=\"left\" \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>C\u00f3mo conseguir envases pl\u00e1sticos que permitan mejorar la seguridad alimentaria del producto, alargar sus fechas de caducidad, disminuir las mermas y retiradas por defectos de envase o mejorar su eco-eficiencia y sostenibilidad<\/strong>, estos son los principales retos de la industria de alimentaci\u00f3n que trataremos en <strong><a href=\"http:\/\/www.meetingpack.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MeetingPack 2015<\/a><\/strong>, del 25 al 26 de febrero. Un evento organizado por AINIA y AIMPLAS,\u00a0 que reunir\u00e1 a m\u00e1s de 300 expertos internacionales del sector del envase procedentes de Europa, Am\u00e9rica Latina, Asia y EE.UU.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los grandes retos para mejorar el envase pl\u00e1stico de alimentos ser\u00e1 el eje central de <strong><a href=\"http:\/\/www.meetingpack.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MeetingPack 2015<\/a><\/strong>, que congregar\u00e1 el <strong>25 y 26 de febrero <\/strong>de 2015 en<strong> Valencia <\/strong>a <strong>m\u00e1s de 300 expertos internacionales <\/strong>procedentes de Europa y Am\u00e9rica Latina, pero tambi\u00e9n de las grandes multinacionales del sector en Asia y Estados Unidos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El congreso, dividido en ocho sesiones tem\u00e1ticas, plantear\u00e1 los <strong>seis grandes desaf\u00edos del sector del envase de alimentaci\u00f3n a nivel mundial<\/strong>: las <strong>oportunidades para mejora de la vida \u00fatil del alimento; los avances en sistemas de envasado; los nuevos procesos de fabricaci\u00f3n; las \u00faltimas aplicaciones para envases activos e inteligentes; la tecnolog\u00edas de envase en la lucha contra el desperdicio de alimentos, y los \u00faltimos avances en materiales barrera<\/strong>.<\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">Ponentes de relieve adelantar\u00e1n sus novedades<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ponentes de primer nivel ya han confirmado su asistencia al encuentro; se trata de expertos de empresas como Nespresso-Nestl\u00e9, Nutreco, Unilever, BASF, Mitsubishi, Sun Chemical, Nippon Gohsei, Kortec, Mocon, Sealpac\u0096Emosa, Multivac, Hiperbaric, Macro Engineering, Milliken, KHS, Flexible Packaging Europe (FPE), EDV Packaging, Toray Films, EVAL y UBE <\/strong>que adelantar\u00e1n sus innovaciones y novedades para hacer frente a los retos del sector.<\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">Material barrera, elemento diferencial<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">La innovaci\u00f3n en el dise\u00f1o del envase y los materiales con propiedades barrera con m\u00e1s funcionalidades (absorbedores de ox\u00edgeno, de la luz o de la humedad, con aditivos funcionales\u0085\u0085) y m\u00e1s resistentes que se utilizan para su fabricaci\u00f3n, adquieren cada d\u00eda mayor importancia en envase de alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por ejemplo, para alimentos muy sensibles por la actuaci\u00f3n del ox\u00edgeno, como puede ser la cerveza, un envase pl\u00e1stico barrera con absorbedores de ox\u00edgeno puede prolongar su vida \u00fatil entre 13 y 21 semanas m\u00e1s que un envases de pl\u00e1stico PET que no contenga este tipo de propiedades, en el que su estimaci\u00f3n es de entre dos y tres semanas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n combinando materiales barrera a los gases, la correcta<strong> selecci\u00f3n de atm\u00f3sferas modificadas y sustancias activas en el material del envase <\/strong>como biocidas o antioxidantes, se puede conseguir que la fecha de caducidad de un producto c\u00e1rnico aumente hasta un 20%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero, c\u00f3mo fabricar envases con nuevas funcionalidades; qu\u00e9 tipo de materiales se utilizan para aumentar las propiedades barrera, mejorar el sellado, hacerlos m\u00e1s resistentes, m\u00e1s flexibles e incluso biodegradables; c\u00f3mo mantener las propiedades sensoriales de los alimentos durante m\u00e1s tiempo; qu\u00e9 tratamientos se utilizan para mejorar la conservaci\u00f3n del producto o como ser\u00e1n los envases inteligentes y los sistemas de envasado en un futuro a corto plazo, ser\u00e1n algunas de las cuestiones que se desvelar\u00e1n en <strong><a href=\"http:\/\/www.meetingpack.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MeetingPack 2015<\/a><\/strong>. Cita internacional imprescindible para fabricantes de envases, materiales y equipos, empresarios, t\u00e9cnicos y profesionales de industrias envasadoras de alimentos, distribuci\u00f3n y otros agentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se calcula que en Europa el envase pl\u00e1stico representa casi el 39 por ciento del mercado del pl\u00e1stico europeo. Para preservar el medio ambiente, la tendencia en su dise\u00f1o y fabricaci\u00f3n se dirige tambi\u00e9n a lograr films de pl\u00e1stico m\u00e1s ligeros, con menor coste, pero m\u00e1s resistentes y, a su vez, m\u00e1s seguros. E incluso materiales reciclables o compostables.<\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">Dos d\u00edas intensos en formato networking<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con una organizaci\u00f3n orientada al fomento del networking y al intercambio de necesidades y soluciones, el 25 de febrero se abordar\u00e1 la perspectiva en tendencias y mercado en materiales y envases barrera; los nuevos desarrollos en envases activos e inteligentes para alimentos; las nuevas soluciones de materias primas para la producci\u00f3n de envases pl\u00e1sticos, as\u00ed como las \u00faltimas novedades en films, l\u00e1minas multicapas y bandejas termoformadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El 26 de febrero<\/strong>, se plantear\u00e1n las innovaciones en envases obtenidos por tecnolog\u00edas ISBM, EBM e inyecci\u00f3n; las \u00faltimas tendencias en sistemas de envasado; los avances en los equipos de test para la medida de la barrera en los envases, as\u00ed como la reducci\u00f3n de desperdicio de alimentos a trav\u00e9s de los envases.<\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">Showroom con las principales novedades internacionales<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta edici\u00f3n contar\u00e1, adem\u00e1s, con un espacio para la exposici\u00f3n de novedades en los diferentes \u00e1mbitos de aplicaci\u00f3n de los materiales y envases barrera. Asimismo, se ofrecer\u00e1 la posibilidad de realizar visitas guiadas a las plantas piloto de los centros tecnol\u00f3gicos de AINIA y AIMPLAS.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>-Consolidaci\u00f3n internacional\n<\/strong>El objetivo de AINIA y AIMPLAS como organizadores de MeetingPack 2015 es establecer el punto de encuentro a nivel internacional que plantee soluciones globales en materia del envase para alimentos a industrias del pl\u00e1stico, envase y embalaje, alimentaria y afines. Un encuentro que tras el \u00e9xito obtenido en su primera edici\u00f3n, con m\u00e1s de 200 asistentes y la decena de patrocinadores de marcas nacionales e internacionales, se perfila como un referente europeo de primer nivel al ofrecer apoyo tecnol\u00f3gico en envase pl\u00e1stico a toda la cadena de valor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.meetingpack.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MeetingPack 2015<\/a><\/strong> se celebrar\u00e1 los d\u00edas 25 y 26 de febrero de 2015 en las instalaciones de la Escuela de Negocios de la C\u00e1mara de Comercio de Valencia ubicada en el Parque Tecnol\u00f3gico. Benjam\u00edn Franklin, 8. Paterna (Valencia).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3mo conseguir envases pl\u00e1sticos que permitan mejorar la seguridad alimentaria del producto, alargar sus fechas de caducidad, disminuir las mermas y retiradas por defectos de envase o mejorar su eco-eficiencia y sostenibilidad, estos son los principales retos de la industria de alimentaci\u00f3n que trataremos en MeetingPack 2015, del 25 al 26 de febrero. 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