{"id":60651,"date":"2015-12-09T05:03:55","date_gmt":"2015-12-09T05:03:55","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/formacion-especializada-en-un-mercado-internacional-el-reto-de-la-seguridad-alimentaria\/"},"modified":"2026-05-26T15:04:25","modified_gmt":"2026-05-26T15:04:25","slug":"formacion-especializada-en-un-mercado-internacional-el-reto-de-la-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/formacion-especializada-en-un-mercado-internacional-el-reto-de-la-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Formaci\u00f3n especializada en un mercado internacional: El reto de la seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"\n<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" style=\"margin-left: 10px;\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/formacion_internacional_g.jpg\" alt=\"En el marco del programa BTSF de la CE, en la imagen un momento de una formaci\u00f3n pr\u00e1ctica a un grupo de alumnos internacional, en los laboratorios de AINIA Centro Tecnol\u00f3gico, sobre t\u00e9cnicas de control de micotoxinas en laboratorios de alimentos\" width=\"285\" height=\"190\" align=\"right\" \/>\n<h3 class=\"titulo-principal-gris\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Arial, Helvetica, Verdana, sans-serif;\"><span style=\"font-weight: normal; line-height: 17.92px;\">La Uni\u00f3n Europea, como principal importador y segundo exportador de alimentos a nivel mundial, tiene mucho que aportar y juega un papel protagonista en la formaci\u00f3n a los diferentes agentes de la cadena alimentaria mundial para mejorar la seguridad alimentaria y el comercio de alimentos.\u00a0<\/span><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Arial, Helvetica, Verdana, sans-serif;\"><span style=\"font-weight: normal; line-height: 17.92px;\">\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small;\">As\u00ed, por ejemplo, la Comisi\u00f3n Europea lleva a\u00f1os trabajando para <strong>verificar y homogeneizar la aplicaci\u00f3n de la legislaci\u00f3n alimentaria en todos los pa\u00edses de la UE<\/strong>, en definitiva comprobando que se trabaja con comunes criterios de aplicaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small;\">Asimismo, tambi\u00e9n desde <strong>CHAFEA (la Agencia de Consumidores, Salud Agricultura y Alimentos de la Uni\u00f3n Europea) <\/strong>se desarrollan <strong>acciones formativas internacionales<\/strong> para ayudar a terceros pa\u00edses a producir y exportar alimentos que cumplan con las normas internacionales y, especialmente, las condiciones que la UE exige respecto a la calidad y seguridad alimentaria de los productos que se comercializan en sus mercados.<\/span><\/p>\n\n<div style=\"text-align: justify;\">Ambas actividades se desarrollan en el marco del <a href=\"http:\/\/foodinfo-europe.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>programa BTSF<\/strong><\/a><strong> (Better Training for Safer Food)<\/strong>, <strong>el mayor programa de formaci\u00f3n de Europa,<\/strong> en el que <strong>AINIA es una de las entidades contratadas por la Comisi\u00f3n Europea <\/strong>para el desarrollo de esta intensa actividad formativa dirigida a los profesionales de los pa\u00edses miembros, los pa\u00edses candidatos y terceros pa\u00edses implicados en los controles oficiales en estas \u00e1reas.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/BTSF_FRANKFURT_GERMANY_centro.jpg\" alt=\"Formaci\u00f3n BTSF-AINIA: Imagen de grupo. Training Foof or non food origin. Frankfurt (Germany\" width=\"550\" height=\"234\" \/><\/div>\n&nbsp;\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\"><strong>BTSF-AINIA: Tem\u00e1ticas de las actividades formativas desarrolladas en 2015<\/strong><\/h5>\nEntre las actividades formativas que hemos desarrollado este a\u00f1o para la Comisi\u00f3n Europea destacan:\n\n\u0095 <strong>Formaci\u00f3n en Composici\u00f3n de los alimentos y su informaci\u00f3n al consumidor:<\/strong> El objetivo espec\u00edfico es difundir el conocimiento y las mejores pr\u00e1cticas en relaci\u00f3n con la composici\u00f3n de los alimentos y la informaci\u00f3n, de acuerdo con los requisitos de la legislaci\u00f3n alimentaria de la UE. El objetivo es un alto conocimiento sobre las \u00faltimas novedades sobre los requisitos de etiquetado de los alimentos, las declaraciones nutricionales y de salud, suplementos alimenticios y alimentos fortificados, as\u00ed como en la implementaci\u00f3n de los controles.\n\n\u0095 <strong>Pesticidas, calibraci\u00f3n de equipos para su control (PAE):<\/strong> Dirigida a inspectores de control en campo de los diferentes pa\u00edses miembros, el objetivo de esta formaci\u00f3n es ayudarles a cumplir con el mandato recibido de la Comisi\u00f3n Europea en el sentido de tener la formaci\u00f3n suficiente para inspeccionar todo tipo de PAE, dando un contenido de formaci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 de los pulverizadores de cultivos de campo ampliamente usados y atomizadores, manteni\u00e9ndolos actualizados con las \u00faltimas tecnolog\u00edas o la evoluci\u00f3n de la tecnolog\u00eda de aplicaci\u00f3n por pulverizaci\u00f3n de pesticidas en la agricultura.\n\n\u0095 <strong>Alimentos y piensos de origen no animal:<\/strong> El objetivo espec\u00edfico de este curso ha sido llegar a un entendimiento com\u00fan de la legislaci\u00f3n de la UE sobre el control de las importaciones de determinados piensos y alimentos de origen no animal.\n\n\u0095 <strong>Producci\u00f3n primaria, plantas:<\/strong> El objetivo de este programa ha ido orientado a formar sobre los Controles de Sanidad Vegetal, principalmente a los inspectores de control de los Estados miembros de la UE, con el objetivo de mejorar el conocimiento y aplicaci\u00f3n de la legislaci\u00f3n de la UE.\n\nLa realizaci\u00f3n de todas estas actividades formativas contratadas por la Comisi\u00f3n Europea nos ha permitido enriquecer nuestra visi\u00f3n de la alimentaci\u00f3n en el mundo y de las preocupaciones y necesidades de los pa\u00edses, organismos p\u00fablicos, empresas y profesionales de todos los continentes, ya que los profesionales participantes en estos programas, adem\u00e1s de tener perfiles y cargos muy diversos, ten\u00edan muy diversas procedencias:\n\n\u0095 <strong>De Europa:<\/strong> Con participantes de Austria, B\u00e9lgica, Bosnia-Herzegovina, Dinamarca, Estonia, Letonia, Francia, Alemania, Hungr\u00eda, Irlanda, Italia, Malta, Noruega, Polonia, Portugal, Rumania, Espa\u00f1a, Suecia, Suiza, Serbia, Turqu\u00eda, Macedonia, Reino Unido, Bulgaria, Holanda, Eslovenia, Eslovaquia, Croacia, Montenegro, Albania, Luxemburgo, Grecia, Finlandia.\n\n\u0095 <strong>De Asia:<\/strong> Con participantes de Bielorusia, China, Ucrania, Camboia, Sri Lanka, Vietnam, India, Israel.\n\n\u0095 <strong>De Am\u00e9rica:<\/strong> Con participantes de Per\u00fa, M\u00e9xico, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Argentina, Brasil.\n\n\u0095 <strong>De \u00c1frica:<\/strong> Con participantes \u00a0de Egipto, Marruecos, Tanzania, T\u00fanez.\n<p style=\"text-align: justify;\"><\/p>\n\n<\/div>\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\"><strong>Formaci\u00f3n internacional en etiquetado de alimentos, legislaci\u00f3n alimentaria y seguridad alimentaria<\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s de la <strong>Comisi\u00f3n Europea, Gobiernos de terceros pa\u00edses emergentes, organizaciones empresariales de los mismos y otros organismos p\u00fablicos de control, e incluso empresas espa\u00f1olas y europeas con sedes e intereses en terceros pa\u00edses<\/strong>, nos han contratado para mejorar la formaci\u00f3n de sus profesionales en estas \u00e1reas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre otras actividades, la <strong>formaci\u00f3n a medida sobre etiquetado de alimentos<\/strong> (especialmente de alimentos que se exportan a los mercados de la UE), la formaci\u00f3n en <strong>control anal\u00edtico de alimentos y metodolog\u00edas de ensayo<\/strong> (control f\u00edsico-qu\u00edmico, microbiol\u00f3gico, sensorial\u0085), <strong>aspectos b\u00e1sicos de la normativa sobre seguridad alimentaria de la UE<\/strong> aplicada a diferentes sectores industriales y productos, la <strong>legislaci\u00f3n alimentaria de Espa\u00f1a y la UE <\/strong>en sus diferentes materias\u00a0e<strong>\u00a0inspecci\u00f3n y control de alimentos<\/strong> son las tem\u00e1ticas que m\u00e1s preocupan a los profesionales que operan en el sector agroalimentario de otros pa\u00edses no europeos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Indonesia, Colombia, India, Chile, Argentina, China y Mongolia<\/strong> son, entre otros, los pa\u00edses en los que hemos realizado formaciones a medida y espec\u00edficas para diferentes agentes de su cadena de valor. Am\u00e9rica Latina sigue siendo \u00a0zona de influencia principal, pero en la actualidad tambi\u00e9n observamos el crecimiento constante por una formaci\u00f3n t\u00e9cnica especializada y de calidad en el sudeste asi\u00e1tico, donde nuestras empresas espa\u00f1olas tienen en estos momentos un foco prioritario de expansi\u00f3n y comercializaci\u00f3n de sus productos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En resumen, empresas e instituciones conf\u00edan en AINIA como su aliado en innovaci\u00f3n y desarrollo, acompa\u00f1\u00e1ndolas con formaci\u00f3n y asesoramiento t\u00e9cnico con garant\u00edas de calidad en los mercados donde se focalizan sus negocios.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><\/p>\n\n<div><\/div>\n&nbsp;\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Uni\u00f3n Europea, como principal importador y segundo exportador de alimentos a nivel mundial, tiene mucho que aportar y juega un papel protagonista en la formaci\u00f3n a los diferentes agentes de la 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